作者q910044 (拉鍊拖到皮)
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標題[閒聊] 有辦法模擬出泡麵所有優點嗎?
時間Sat Jul 6 12:22:59 2019
下班很懶的時候有時真不想做菜 加上很喜歡消夜吃泡麵
但我做菜一個主因是:我食量很大,泡麵吃不飽
因為如果去買一箱一小袋一小袋裝泡麵其實已我食量算起來很貴
不如就直接買一大堆麵體+醬,然後買一個專門吃消夜煮麵體的熱水壺
我做法是:大量麵體+維利炸醬or老乾媽 這樣然後熱水壺水煮完麵體加醬
如果要吃蔬菜就去傳統市場買10~15元一大把蔬菜加進去
但是這樣只能吃乾麵
有沒有市面什麼東西可以模擬像泡麵的湯麵像:牛肉麵/肉骨茶麵/肉羹麵...
的加一罐就能調好味的好物?
主要是以最簡易煮食為目的
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1F：推 katiecan: 雞湯塊 柴魚粉就很好用了. 要重口味可以考慮加泡菜 也 07/06 12:31
2F：→ katiecan: 很方便 07/06 12:31
3F：推 yclamp: 康寶出的湯包？ 07/06 12:32
4F：→ mrschiu: 把高湯用冰格冰起來拆下來一塊一塊的放在密封袋... 07/06 13:10
5F：→ mrschiu: 煮麵水可以燙蔬菜...日式叉燒或各種熟的肉類也能分裝冷凍 07/06 13:12
6F：→ mrschiu: 這樣子能拼湊出類似日本拉麵...豪華的滷肉麵擔擔麵... 07/06 13:13
7F：推 hannahww: 如果一個禮拜有一兩個休假，可以趁假日把湯頭煮好一份一 07/06 13:16
8F：→ hannahww: 份冷凍起來，要吃的時候再加熱 07/06 13:16
9F：推 bathilda: 大賣場買箱子裝的，一包吃不飽吃兩包，兩包不飽三包 07/06 13:30
10F：→ bathilda: 能貴到哪裡去，是有那麼窮? 07/06 13:30
11F：推 higger: 我都醬油+黑醋~過喉嚨後都一樣... 07/06 13:37
12F：推 astrayzip: 買湯麵的泡麵加蒸煮麵或科學麵進去煮成兩碗份量的泡麵 07/06 13:53
13F：→ astrayzip: 以泡麵的鹹度來說一碗的湯應該夠兩碗的麵用 07/06 13:54
14F：→ mrschiu: 如果不是我會錯意你是想自己煮出泡麵的味道的話... 07/06 13:56
15F：推 Agneta: 一星期燉一鍋牛肉 配麵吃 煮麵順便下一點菜 07/06 13:56
16F：→ mrschiu: 如果覺得吃泡麵沒有關係但只是想更便宜建議你搜尋出清店 07/06 13:57
17F：→ mrschiu: 即期品店或是大賣場出清區或是最近中元節快到了很多特價 07/06 13:57
18F：→ mrschiu: 我家這幾年中元節泡麵都屯到隔年才吃完... 07/06 13:58
19F：推 a1121210: 滷味攤？ 07/06 14:39
20F：推 momicats: 韓國商店有單賣泡麵調味粉的，應該符合你的需求 07/06 14:57
21F：推 fp737: 去買一包滷包加上十全或香山辣椒醬加點醬油 07/06 15:23
22F：→ fp737: 可以煮一大鍋，麵條再去找自己喜歡的 07/06 15:23
23F：推 Kukuxumusu: 韓國泡麵也有沒調味粉單純賣麵體 給你煮部隊鍋的 我買 07/06 15:23
24F：→ Kukuxumusu: 過好幾次...調味粉自己調吧 雞粉味素那些 （豬牛雞魚 07/06 15:23
25F：→ Kukuxumusu: 海帶的高湯味素粉韓式料理都有） 07/06 15:23
26F：→ fp737: 那一大鍋分裝小包凍起來 07/06 15:24
27F：→ Kukuxumusu: 話說乾麵條也有不用煮很久的 除非你沒法開火不然不一 07/06 15:24
28F：→ Kukuxumusu: 定要泡麵 07/06 15:24
29F：推 kanbruce: 到越南或印尼食品店找湯塊應該可以滿足需求 07/06 15:33
30F：推 bluejark: 泡麵一包配兩塊麵啊 有沒有粉的 07/06 16:19
31F：→ mrschiu: 即期品店常有樓上說的那種韓國麵... 07/06 17:08
32F：→ mrschiu: 東南亞的泡麵單價雖然低但是其實都比當地貴... 07/06 17:09
33F：→ mrschiu: 反而沒有台日韓出清省錢... 07/06 17:10
34F：→ jru: 不就調理包？ 07/06 17:35
35F：推 kojiba: 有豚骨高湯醬一公斤裝可以買 07/06 17:38
36F：推 dogdogs: 統一肉燥麵不是有出油蔥醬嗎 07/06 17:39
37F：→ heliex: 可能你都吃碳水才需要吃很多，多攝取優質蛋白質和脂肪吧！ 07/06 17:43
38F：推 ace9999: 麻油薑泥拌醬，一匙加半碗熱水就是好喝的湯。 07/06 19:42
39F：→ ronale: 吃多點蛋白質吧 不然很容易餓 07/06 20:08
40F：推 curryhats: 不在意價錢，只要快的話，冷凍調理包好多了 07/06 21:34
41F：推 QAQc: 韓式的海鮮粉、蛤蜊粉，都超級泡麵味我覺得，搭配個肉片或蛋 07/06 21:39
42F：→ QAQc: 或豆腐一點菜，應該跟外面的鍋燒麵系列很像哈哈 07/06 21:39
43F：推 redosmanthus: 沙茶醬呢 07/07 02:12
44F：推 itsadream: 其實很簡單，普通泡麵一包，再加上白麵條增量即可 07/07 09:32
45F：推 ytwu: 你這樣沒什麼蛋白質易餓，導致澱粉要吃很多。蛋白質除了樓上 07/07 09:35
46F：→ ytwu: QA大建議的，也可以用冷凍毛豆仁，煮麵條時一起下去煮熟 07/07 09:35
47F：推 q2520q: 我是買便宜的乾拌麵，每次煮是一包+很多菜+全聯的火鍋肉片 07/07 13:54
48F：→ q2520q: （六折就全下，原價就下一半），吃起來很有飽足感，不過我 07/07 13:54
49F：→ q2520q: 這樣吃的話一天只吃那一餐就是了 07/07 13:54
50F：→ q2520q: 湯的泡麵我也一樣把湯濾掉吃乾的（莫名超級討厭湯麵） 07/07 13:55
51F：推 xulu0: 簡易的就各式高湯粉、高湯塊吧！ 07/07 15:04
52F：推 eieiding: 泡菜、咖哩塊、起司片 07/07 16:35
53F：→ yesohya: 自製香料牛油 07/07 18:45
54F：推 ghyt11: 統一肉燥麵有賣肉醬啊 07/07 23:39
55F：推 s910577flora: 一包泡麵自己再加麵加料鹹度應該很夠可以吃很飽了吧 07/11 18:56
56F：推 midgrad: 1.韓國泡麵有單賣調味粉 2.一包泡麵+營養白麵條 07/12 04:03
57F：→ midgrad: 3.麻辣鍋湯底 絕對夠味道 我都買小龍坎一次放50g煮單人份 07/12 04:04