作者a29788685 (神奇寶貝大師)
看板cookclub
標題[問題] 水煮三層肉的皮 疙瘩、一粒一粒、顆粒
時間Mon May 27 10:56:07 2019
最近去Costco買的豬肉, 回來水煮過後皮上面出現一粒一粒的,
請問有人有類似的經驗嗎?
https://imgur.com/a/A60hn4C
有點擔心是不是米粒豬,但google的圖又長得有點不同。
thanks
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※ 編輯: a29788685 (138.229.134.76), 05/27/2019 11:01:19
1F:推 forwhatZ: 真可怕 05/27 12:37
2F:推 oceanfishwu: 看起來也太可怕 05/27 14:19
3F:推 cami33: 我從小買菜市場的溫體豬,從沒看過這種 豬皮,最好 別吃 05/27 14:36
4F:推 Kreen: 壞掉了啦,超噁 05/27 14:48
5F:推 ariesd: 有疑慮就拿去Costco退吧?! 不亂退那家店應該都能接受 05/27 16:59
6F:→ genic: 聽說是正常的。COSTCO買的去皮五花大都會這樣,因為皮下脂 05/27 17:27
7F:→ genic: 肪加熱後突起 05/27 17:27
8F:推 leven0: 沒看過這樣的… 05/27 23:03
9F:推 kihsya: 買過滷雞腿也有非常少量的滷汁困在皮裡的 05/27 23:50
10F:推 cami33: 我菜市場 買過一堆去皮的豬五花,絕對沒這種情形!快冰著 05/28 09:52
11F:→ cami33: ,去退 05/28 09:52
12F:推 broken543: 有聽過機械去豬皮,加熱的長相就會變這樣 05/28 21:08
13F:→ genic: 因為COSTCO他們的皮是用機器刮掉的,不是切掉的,所以類似 05/29 11:03
14F:→ genic: 豬皮疙瘩那樣 05/29 11:03
15F:→ rennis: 這樣就算是正常,也會覺得不舒服吃不下去 05/29 13:38