作者wowofff (狗狗愛我)
看板cookclub
標題[食譜] 西班牙Tapas野菇起司西班牙煎蛋
時間Sat May 18 23:17:47 2019
https://i.imgur.com/1C3fhiz.jpg
材料:馬鈴薯1顆、洋蔥半顆、德國香腸1根
蛋液(蛋3顆)、起司片1片、袖珍菇60克
調味料:巴西利少許、鹽少許
https://i.imgur.com/aBJf4eB.jpg
馬鈴薯、洋蔥、德國香腸切小塊
作法:
https://i.imgur.com/meHOuuG.jpg
1. 油鍋熱把馬鈴薯煎到微焦
https://i.imgur.com/2sKrEhE.jpg
2. 洋蔥、德國香腸加入拌炒+調味料
https://i.imgur.com/23ssc9X.jpg
3. 加入蛋液煎熟,煎熟後切小塊,上面鋪好起司片入烤箱180度烤2分鐘
https://i.imgur.com/nR3ihdo.jpg
4. 袖珍菇切小塊沾酥炸粉煎熟
https://i.imgur.com/izdf6DG.jpg
袖珍菇擺放在起司片上,最後放上薄荷葉就完成了!
這道料理很簡單,之前跟朋友下午茶聚會做給孩子吃,這道菜秒殺
起司片這次買芝司樂頂級純濃起司,
好像是最近出的,比較貴但想說試試看
是用日本進口的原塊起司切片,口味清爽
意外的跟馬鈴薯很合
起司本身的奶味跟鹹味就很夠了,沒加什麼調味料
大家可以做看看喔~
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1F:推 meiffy: 推 好像容易成功又好吃 05/19 12:09
2F:推 moda852: 感覺不難做耶 這個應該很適合配紅酒 05/20 17:05
3F:推 jimyit: 感謝分享! 05/20 17:17
4F:推 teveqqi: 下次也來做做看 感覺這些食材都很容易取得 05/20 17:20
5F:→ teveqqi: 推分享~ 05/20 17:20
6F:推 babyminu: 推巧手媽咪!也太精緻了~~~ 05/21 00:40
7F:推 MissMolly: 這看起來蠻簡單的 05/31 17:11
8F:推 jimyit: 看起來不難,感謝喔 05/31 17:16
9F:推 juicicy: 看起來還蠻好吃耶 下次來做看看 05/31 17:41
10F:→ pyramid0911: 芝司樂這款起司還不錯 好吃! 06/13 13:00