作者littletonta (毛毛)
看板cookclub
標題[食譜] 昆布蒸魚。快速上桌
時間Fri May 17 11:09:35 2019
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當你在趕時間做飯時做這道菜是最合適不過了,
一包雕魚一塊板豆腐家裏現有的乾昆布,
擺盤後上鍋蒸一蒸,一道日式家常菜馬上上桌~
魚片擦乾撒少許鹽待用.(魚片挑肉厚)
昆布剪比豆腐略小舖於盤底,噴些米酒再擺上豆腐,豆腐上也撒些鹽,再擺
上魚片,撥散的鴻喜菇擺盤邊,水煮滾入鍋蒸10分鐘.
掀蓋盛出淋上柴魚醬油完成~
材料 雕魚兩片 板豆腐1塊 昆布1片 1/2包鴻喜菇
調味料 鹽適量 柴魚醬油適量
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1F:→ OrzOGC: 簡單又好吃 05/17 11:59
2F:推 purpleviva: 這個我覺得可以>///< 05/17 12:01
3F:推 heidi2099: 好棒喔!沒想過可以這樣用!感謝分享~ 05/17 12:34
4F:推 pontus: 謝謝分享 05/17 22:20
5F:→ t11223342002: 想試看看 05/20 04:49