作者bwnt (bwnt)
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標題[問題] 電磁爐與IH電磁爐
時間Thu May 9 14:51:05 2019
目前正在考慮要買哪種爐跟鍋具
請問電磁爐跟IH電磁爐適用的鍋子能互用嗎?
爬了很多文 都沒有明確寫出 所以也不敢大膽肯定
例如:有的鍋子寫IH適用 那一般電磁爐能用嗎?
或者 只寫電磁爐適用的鍋子 那能用在IH爐上嗎?
另外想找適用上述爐的26cm左右深鍋 (煎肉、炒菜、煮麵可共用的)
不知道有沒有推薦的呢?
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※ 編輯: bwnt (126.114.245.150), 05/09/2019 14:52:47
1F：推 siliconsand: 可以通用,其實IH電磁爐和電磁爐是一樣的 05/09 15:04
2F：→ siliconsand: 傳統電磁爐功率比較低，通常都用在煮湯。後來出的高 05/09 15:07
3F：→ siliconsand: 功率適合炒菜的產品，通常就會取名IH電磁爐 05/09 15:07
4F：推 kingclys: Induction Heating 05/09 16:29
5F：→ kingclys: 就都是電磁爐，加個英文多點噱頭 05/09 16:30
6F：→ ChungLi5566: IH爐就是電磁爐 完全一樣 不要懷疑 05/09 18:26
7F：→ ChungLi5566: 110v的爐子功率最大只能1300w~1400w 05/09 18:27
8F：→ bwnt: 謝謝 那請問有推薦的深鍋嗎? 不想要太多鍋具 想要多功能點的 05/09 18:53
9F：推 milkteagood: 我用寶迪半圓的中華炒菜鍋，煎煮炒湯都方便 05/09 20:15
10F：推 smilemikan: 特福大理石不沾炒鍋不錯 ! 可用電磁爐 05/09 20:40
11F：推 higger: 加個IH感覺就是比較高級啊~ 05/09 21:10
12F：推 shalo: 用ih電磁爐換過好幾個鍋子，新手的話GUSTO碳鋼鍋28cm真心好 05/10 11:53
13F：→ shalo: 用。如果廚藝不錯，特福藍帶不鏽鋼28cm小炒鍋，有快炒的FU 05/10 11:53
14F：→ shalo: 。我用800w為基準點熱鍋，再視狀況調大小。 05/10 11:53
15F：推 zz0928: Ih爐 05/27 01:03