作者wishch (quoi?)
看板cookclub
標題煉乳自製
時間Sun Jul 17 16:16:12 2005
其實很簡單,做完後還會覺得以前去外面買都被騙了,
水:糖:奶粉=2:3:4
放在一起小火煮滾就行了,
濃稠度就看個人喜好囉!如果覺得太甜也可以少加一點糖,
不過要注意,這煮出來其實很多,
我去年以水1/2量杯下去煮,吃了一個暑假,
也推薦放在紅茶裡製成奶茶,
味道比較濃哦!
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◆ From: 59.115.155.203
1F:推 thea:@@" 這麼簡單哦,自製的可以放多久呢? 210.209.185.14 07/17
2F:推 wishch:我上次放了快二個月吧!裝在碗裡放冰箱 59.115.155.203 07/17
3F:推 type11:請問是什麼奶粉都可以嗎? 140.127.57.234 07/17
4F:推 enzofish:剛剛用克寧奶粉做了 好甜好幸福~220.129.129.125 07/17
5F:推 jachele:好吸引~我也想做做看 218.175.60.91 07/17
6F:推 chung:感謝分享,我也來試試 :) 220.137.141.88 07/17
7F:推 casty:問個笨問題 2:3:4是重量比嗎- -? 140.112.236.65 07/17
8F:推 ZoCii:容量比吧 我猜 用量杯量...... 140.122.31.35 07/17
9F:推 wishch:容量比,對不起我忘了說清楚些 59.115.155.203 07/18
10F:推 kiki830:好棒喔 218.166.19.183 07/18
11F:推 wumimeow:請問自製和買現成的成本差多少? 59.113.182.184 07/18
12F:→ Vicky163099: 自己不會算喔 09/26 10:07