主要食材：石花菜 俗稱海燕窩，富含水溶性纖維質、膠質、多醣類、藻紅素、藻藍素、 維生素B1B2及多種礦物質種，能幫助消化系統，大小便順暢 冰糖燕窩(兩人份) 材 料 石花菜 一朵 水 1公升 紅棗 5~10顆 枸杞 一小撮 調味料 碎冰糖 一湯匙(隨個人口味增減) 作法 1.石花菜洗淨，泡水1~2小時 2.將泡水後的石花菜撈起，放入瓷碗中 加入水、紅棗、枸杞和冰糖， 放入電鍋煮個半小時 3.把碗拿出，將石花菜攪散(或撈起)，放涼，冰入冰箱 凝成果凍狀後即可食用 p.s 1. 訪間好像很多人稱石花菜為海燕窩，像我媽在菜市場買時 要講海燕窩菜市場的人才知道 p.s 2. 石花菜為海洋藻類，味道鹹鹹的 所以要泡水，泡久一點比較不會鹹鹹的 p.s 3. 可以不用等到結成果凍就可以食用囉!! 加冰塊就變飲料了，可以直接喝。 -- ☆ ↙ ☆ ☆ ☆ ╭═╮╭╮╭═══╮╭═══╮╭═══╮ ★. ☆ │▋╰╯││▋ ═ ││▋╭╮│╰╮▋╭╯ ☆ ☆ ★ │˙ ││▋ ││▋│││ │▋│ ● / ☆ ☆ ╰╮ ╭╯│˙╭╮││˙╰╯│╭╯˙╰╮ 　＼ 哇～流星!! ★ ☆ ╰═╯ ╰═╯╰╯╰═══╯╰═══╯ ﹏ /\ ﹏ ﹏ ﹏ ﹏ by yaoi ★ --

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