作者ZihYaoLin (還好只是路過)
看板Tainan
標題[食記] 其森牛肉湯...不推
時間Mon Oct 28 14:08:18 2024
我吃的文賢路上的牛肉湯
查了之後才知道還有開其他間
偶然跟對象走路經過想想就來去吃看看
我本身很愛牛肉湯
我平常吃的是王家居多
文章雖然給觀光客吃但是湯頭還可以
但是其森的牛肉湯就真的...
實在一言難盡
首先湯頭毫無特色毫無味道
漂浮著油花結果淡然無味
我甚至不能理解為什麼牛肉湯會有油花這件事
浮著火鍋沒兩樣的肉沫
混濁的跟死魚的眼睛沒兩樣
如果是觀光客來吃這間
然後說台南牛肉湯不怎麼樣我完全可以理解
而其他沒什麼
網路上大家說滷蛋吃到飽的
但滷蛋未能完全滷進去
比國軍的茶葉蛋還要淡
炒一份芥蘭牛肉沒用沙茶調味也還可以
但就只是放油放鹽下去炒
我最後完全是靠著豆瓣醬混著吃才把整份吃完的
內心是沒有一絲吃到牛肉的欣喜之情
上網查還有數家分店
打著台南牛肉湯的名號
僅僅只是吃粗飽的用的而已
如果你是觀光客我不推薦你去吃
如果你是台南人
我甚至邀請您不要嘗試
-----
Sent from JPTT on my Google Pixel 7 Pro.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.25.122 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tainan/M.1730095700.A.7B3.html
1F:推 gfiba: 吃粗飽+1,蛋也降價了,不然之前還不錯 10/28 14:25
2F:推 ok020402: 他是真的不推 粗飽用 而且如果是朋友要來吃牛肉湯 我覺 10/28 14:26
3F:→ ok020402: 得會被誤導牛肉湯就長這樣 10/28 14:26
4F:→ huangmax: 我單純要補充蛋白質,吃粗飽 每次都吃10顆蛋 10/28 14:41
5F:→ minoru04: 就粗飽咩 10/28 14:42
6F:推 baychi999: 之前看生意很好想說吃看看 結果炒的不好吃 湯也不ok 免 10/28 15:47
7F:→ baychi999: 費的滷蛋根本只是有顏色的水煮蛋 完全沒有回訪意願 10/28 15:47
8F:→ rcat2010: 就是吃粗飽的啊 10/28 15:48
9F:推 DennisGon: 要補充蛋白質的時候回去吃那一家 10/28 15:56
10F:推 lovechilam: 市區沒店面 不然一定常去磕滷蛋A_A 10/28 16:11
11F:推 wuqq0920: to:lovechilam大,北區文賢路上有開分店喔,但一份150 10/28 17:03
12F:→ wuqq0920: 元,比麻豆貴20 10/28 17:03
13F:推 em4: 蛋價飆高時候 應該不錯 10/28 17:08
14F:推 HappyNegro: 到底多難吃? 有比安平秦牛肉湯還難吃嗎? 10/28 17:10
15F:→ sky6969: 好懷念以前的好記... 10/28 19:43
16F:→ njunju: 吃粗飽 別要求太多 10/28 20:01
17F:推 bennybennyb: 真的粗飽,連滷蛋都很…… 10/28 20:12
18F:推 ksutme: 說他不好吃,可是人超多,每次經過都9成滿,而且是在地人 10/28 21:32
19F:→ ksutme: 居多 10/28 21:32
20F:推 surfboy: 沒想到還是有人踩雷 10/28 21:48
21F:推 ayazard: 這家雷 10/28 21:54
22F:推 jeross: 挑嘴的人真的不多,大家都很好養。 10/28 22:03
23F:推 hua210472: 15年前在麻豆吃過,印象還很好,畢竟肉燥飯滷蛋吃到爽 10/28 22:40
24F:推 geminirx: 安平二X很久前剛開去吃一次也很雷,還不是一堆人 10/28 22:48
25F:推 batis: 感謝提醒 10/28 23:32
26F:→ potter123: 有順便推薦湯頭濃郁的牛肉湯嗎 喝到湯淡如水感覺真不如 10/29 00:09
27F:→ potter123: 去喝碗貢丸湯 10/29 00:09
28F:→ nptrj: 有味道的其實都科技 10/29 01:01
29F:推 asaka0908: 看完這篇、這價格,肉燥飯不雷+水煮蛋(偽‧茶葉蛋)吃飽 10/29 01:33
30F:→ asaka0908: 加上一碗普普的牛肉湯,市區只要150,看了我都想去吃~ 10/29 01:33
31F:→ asaka0908: 如果自備昆布粉+醬油,就能舒服吃一頓了。 10/29 01:35
33F:→ TANEKI: 這家新開的 標榜無味精 但他沒做炒的只有湯 10/29 02:02
34F:推 elisiselisis: 便宜又吃到飽 還要求口味 會不會太嚴格 10/29 11:56
35F:→ raysilence: 便宜有他的原因 10/29 12:26
36F:噓 wouldyou: 在台南要吃到雷的真的很幸運XDDD 10/29 16:26
37F:推 kksun: 冷氣有開跟沒開差不多,吃到全身汗 10/29 17:47
38F:推 werul: 周圍一堆人違停 10/29 20:20