作者oldfather (歐德法樂)
看板Korea_Travel
標題[遊記] 首爾自由行Day3 新村 春川家辣炒雞排
時間Mon Nov 14 17:40:38 2011
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經過第二天的瘋狂血拼行程,第三天我們不小心就睡得很晚
不過自由行就是不需要早起去吃早餐
開心哪時候起床都可以 XDDD
因為我們都只有穿一套帶一套衣服來首爾,這樣行李箱才夠放戰利品
所以第三天當然就穿上昨天買的新衣服,我們就穿了情侶襯衫裝出門
(PS.這也是為什麼第二天就要血拼的原因~~ 哈哈)
小珊還穿了昨天東大門買到的牛仔褲
韓版牛仔褲的剪裁真的很棒,東大門買~ 大概是台灣網拍的六折!
這天是周一,大家都在上班上課
所以我們就在弘大地鐵出口外~ 當觀光客拍起照來
今天一開始的行程,要從新村開始
所以一樣要去搭地鐵~~ 新村跟弘大只差一站!
有了昨天的迷路打擊,所以就先謹慎的研究路線!!
不過通常都是我在研究,賢妻在旁邊拍阿拍....
等地鐵的同時,旁邊有一群幼稚園的小朋友出來校外教學(?)
這種年紀的小孩臉就真的很韓國人了 (未整型過~~ XD)
弘大到新村真的很近,一下子就到了新村~
不過因為晚出門,都已經十點半了
做功課看到~~ 首爾的計程車有分三種顏色,黑、銀、白
黑色聽說收費超貴~ 絕對不能搭 XD
銀、白聽說都還OK,橘色則是最近主打的首爾橘色(Seoul Orange)
橘色聽說司機都會講英文專為觀光客設計
我們定的華航機加酒方案有送好禮四選一
我選了原本我們就計劃要去吃的新村春川家 辣炒雞排專門店!
我們沒吃早餐就來到春川家
正剛好十一點開店,不過裡面已經有一組韓國人比我們早
給了店員送的招待卷後,店員就幫我們點飲料..
不過後來證實是要另外付費的,不包在招待中啊啊啊~~
但是幸好百事可樂跟烏龍茶都很OK
就當做給店家賺一下~~
後來發現冰箱裡面有冰水可以拿,而且是免費的
所以大家來的話是可以不點飲料~~ 喝冰水解辣即可!
當然桌上也會有冷湯解辣,不過我真的不愛喝冷湯
台灣有熱湯真好 XD~
店員送上小菜,有三樣~ 有醃蘿蔔、沙拉跟泡菜
兩人份的辣炒雞排入炒盤
食料有蔬菜、地瓜、年糕、雞肉、熱狗~~ 跟一大陀辣醬!
感覺炒盤溫度不太快熱,要慢慢等~
店員會偶爾來幫忙翻炒一下
等了好一陣子,終於感覺裡面的食材都快熟了
這時店員就拿起旁邊的麵條,準備放進去炒
不愧是專業的,看著店員俐落的就把麵條給炒均勻
麵條超Q (韓國的麵幾乎都這樣 XD)
因為整鍋都紅通通的,所以麵當然也超辣!!
年糕當然也是Q到不行,年糕跟地瓜都好吃~~!!
雞肉肉質就不用說了,真的很嫩~~
裡面還有熱狗~ Day2吃部隊鍋也有熱狗,不知道為什麼韓國人愛加這個 XD
吃了一下之後~~ 重頭戲才要來到~~
那就是旁邊Stand by很久的一盤起司!!
店員把起司淋上食料,然後蓋上蓋子!!
悶了一陣子之後,打開就看到起司已經均勻地融化在食材上!
這時候~ 第一件事情不是夾來吃! 而是準備拍照 XDDD
因為起司牽絲的畫面實在太優~~ 食指大動!
拍完照~ 馬上忍不住拿起筷子跟湯匙進攻
牽絲的程度真的更勝披薩,我們拉了超過50公分有!
原本的辣味已經很足~ 再加上起司的味道~ 口感更是大加分!
大家以為這一餐就這樣結束了嗎?!
事情沒有這簡單
差不多剩下1/3的時候,店員拿起了剪刀來幫我們剪碎食材!
接著拿起旁邊預備很久的一盤飯~ 上面放了海苔跟泡菜!
放到剪好的食材上面~~ 然後開始炒飯!!! 讓每顆飯粒都變成紅通通的顏色!
炒完後,會把飯全部攤平在炒盤上~~
放久就會像鍋巴飯~~
趕快用湯匙弄一些來試吃看看~
吃完只有一個感想~~ 發明辣炒雞排的人實在太有才了!!
單吃、加麵、加起司、炒飯~~ 四種吃法都很讚!
果然是觀光客愛吃的美食之一
吃完發現~ 店內的客人有4/5都是台灣人,真像在台灣餐廳 ( ′-`)y-~
新村 春川家辣炒雞排如何去?
新村站1號出口出來往現代百貨直走,第一個巷口看到肯德基右轉
再往前走一陣子就可看到公園和旁邊的春川家辣炒雞排囉!
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[韓國] 首爾自由行Day3 新村 春川家辣炒雞排
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1F:推 bbsabc:為啥我去吃沒飯阿?.... 11/14 19:52
2F:→ oldfather:我們是用招待的套餐,自己去的話應該是要加點 @@ 11/14 20:33
※ oldfather:轉錄至看板 Food 01/31 20:03