作者NanoDesu (SSR4MEX)
看板Japan_Travel
標題[食記] 東京築地 きつねや(狐狸屋) 有名的牛雜丼
時間Mon Jun 15 00:08:12 2020
店名 ：きつねや
地址 ：東京都中央区築地4-9-12
營業時間：7:00～13:30
休日 ：星期日 祝日 不定休
消費時間：2019年11月
圖文好讀：
https://nanodesu654321.pixnet.net/blog/post/325409393
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說到築地第一個想到的應該是各種水產海鮮吧
但今天要分享的不是什麼生魚片海膽生蠔
而是這間大名鼎鼎的牛丼 牛雜丼專賣店
只是一間路邊的小店而已 卻總是有人在排隊
牆上貼著菜單 可以直接點牛丼 牛雜丼
也可以單點牛雜再點白飯 加點燒豆腐 生蛋之類的
幫朋友點了一份2號的牛雜丼 自己則點了3號牛雜
6號白飯(正常分量) 以及9號的半熟蛋 還會附一杯茶
怕一杯茶不夠解膩 附近LAWSON買杯無糖茶來配就好~
牛雜煮的相當入味 說真的不錯吃 但我卻有點失望
雖然偏鹹 不過配飯喝茶解膩後 就沒什麼問題了
我失望的點 是我有了錯誤的期望 誤認為所謂的內臟煮
裡面的腸子類牛雜 會是像丸腸 大腸那樣 入味又肥滋滋
實際上裡面的內臟幾乎都是燉軟了 有些則帶點脆
還有加入一些蒟蒻也是增加了一些脆脆的口感
還是不錯吃的 但作為早餐來說 實在有點多(對小鳥胃的我來說)
實在很想和同行友人一起合吃就好 但不想違反店內禁止分食的規定
不然來築地被一碗丼飯塞滿了胃 就沒什麼空間再進去吃海鮮了
所以要來逛築地的你各位朋友要不要來吃一碗 自己想清楚吧~
總而言之還是不錯吃的
沒有到必吃 但喜歡重鹹料配飯組合的就推薦來吃吃看
大家口中的兇婆婆 其實沒有那麼兇 也可能只是我運氣好!?
而牛丼有的人說比牛雜丼好吃 也有人說太鹹不行
這個就見仁見智~ 自己嘗試~
一點心得奉上 感謝閱讀
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それじゃみんなせーの
( °∀°)ノ あ・え・い・う・え・お・あお!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.2.240 (臺灣)
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1F：推 jtch: 不喜歡調味 跟連鎖店的味道完全不一樣 06/15 00:31
2F：推 oumei18: 上次跟朋友去吃~很合我們的味 06/15 07:58
3F：推 powyo: 這間還在嗎? 06/15 08:42
還在~
4F：推 kindboy: 我還挺愛的，味道剛好合胃口 06/15 08:46
5F：推 firingmoon: 吃過一次 太鹹了 06/15 08:59
6F：推 yeah8466: 不錯 上次帶我媽去吃 結果吃完後築地其他東西塔就吃不下 06/15 11:16
7F：→ yeah8466: 了 06/15 11:16
8F：→ yeah8466: 她 06/15 11:16
不能分食的缺點qq
※ 編輯: NanoDesu (220.143.84.77 臺灣), 06/15/2020 11:42:17
9F：推 nekobaby: 超鹹的 點一碗牛雜一碗白飯配豆腐比較剛好 06/15 14:56
我也是這種點法 但沒點豆腐 吃不下QQ
10F：推 jimmylily: 這家是不是以兇婆婆聞名的？ 06/15 15:49
11F：→ NanoDesu: 店有名 婆婆有名 但是不是因為兇婆婆讓店變有名我不清楚 06/15 15:58
12F：→ NanoDesu: 但就像我內文提到的 至少我遇到時婆婆並沒進入暴怒狀態 06/15 15:59
13F：推 virgo914: 八丁味噌燉煮的 很香但又甜又鹹 吃完會渴一陣子 06/15 16:33
和吃味精的副作用真像
※ 編輯: NanoDesu (220.143.84.77 臺灣), 06/15/2020 17:23:18
14F：推 nekobaby: 我點的是兩人份啦 看其他人吃就決定不點兩碗丼了 06/15 18:29
15F：→ NanoDesu: 兩人一起吃牛雜一碗飯跟豆腐嗎? 這樣會不會被當分食#ﾟ 06/15 18:52
16F：推 nobrothers: 之前出差去那吃早餐 旁邊拍照的日本人被阿嬤罵XDDDD 06/16 08:45
17F：→ nobrothers: 不過旁邊的男子(應該是兒子?)一直安撫阿嬤說沒關係 06/16 08:46
我想大多數人的印象都是婆婆兇其他店員nice這樣
18F：推 kenploin: 還不錯吃，只是真的滿鹹的 06/16 15:55
19F：推 overmars: 很鹹吃不完，但婆婆人不錯啊，離開前禮貌問可不可以拍 06/16 18:11
20F：→ overmars: 照，婆婆說拍店面就好，不要拍她，但已經照好了XDD 06/16 18:11
21F：→ overmars: (已取得同意 修改原推文) 06/16 18:12
感覺就是那種踩雷易怒 但尊重點先問 她也會很客氣這樣
22F：→ nk0617: 所以她本人就不想被拍樓上還po上網是什麼心態？ 06/16 20:08
沒惡意的 誤會一場
※ 編輯: NanoDesu (220.143.84.77 臺灣), 06/17/2020 07:09:22
23F：推 smartwife: 現在好像已經是兒子和媳婦為主的經營，它是很老的店了 06/18 09:09
24F：→ smartwife: ，日本節目也常常介紹，怎麼可能不在了。題外話，上次 06/18 09:09
25F：→ smartwife: 有吉君還說婆婆今天比較不兇，可見她兇很有名XDD 06/18 09:09
26F：推 pinkygiveme: 每次去都會吃，從來沒看過婆婆兇過 06/18 23:09
27F：推 zick0704: 肉豆腐好吃，也可單點豆腐 06/24 15:39
29F：→ zick0704: 肉豆腐讚！ 06/24 15:49