店 名：「雲林坊」秋葉原店-擔擔麵 麻婆豆腐 地 址：東京都千代田区神田須田町2-12 須田町2丁目共同ビル 1F 營業時間：平日11:00～22:00 土･日･祝日11:00～21:30 休 日： 推薦食物：擔擔麵 最低消費： 官 網：http://www.kandayunrin.com/shimaiten.html 網誌版 http://mmm5.pixnet.net/blog/post/224979908 一間擔擔麵和麻婆豆腐的名店 只有吧檯坐位 基本菜單是乾的擔擔麵/湯的擔擔麵/麻婆豆腐飯 我比較貪心 想一次吃兩樣 就點了乾擔擔麵+小麻婆豆腐飯的套餐 1150円 辣度/麻度 有5等級可自選 買完餐券交給店員時店員會確認 我都是選普通的3等級 約等五分鐘麵就上桌了 套餐還有附湯和小菜 擔擔麵麵條超Q又彈牙,偏粗表面非平滑的,可以沾附更多醬汁 醬汁雖然又辣又麻,但是辣中又帶著點溫柔的花生醬 有碎花生增加花生香 滿滿肉燥也是味道重卻不死嫌 味道很有深度,又或是說味道很複雜,每吃一口都會想很認真的品嘗嘴巴裡到底是什麼味 道 雖然有圍兜可以穿,但我在吃的時候,醬汁還是邊吃邊飛 (實在很怕會飛到我隔壁的人那邊) 小碗的麻婆豆腐飯 又麻又辣又鹹 (可能是我注意力都放在麵上了,沒多餘的心力再去細細品嘗飯) 平日中午人很多,因為座位只有十個,都要大排隊 也因為外面很多人在排位,害我也只能狼吞虎嚥,趕快把食物給吞完讓位子給下一個客人 建議最好能避開午餐時間12點前後來吃 -- 臉書粉絲團 https://www.facebook.com/tokyommm5 部落格 http://mmm5.pixnet.net/blog --

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