作者chinaeatshit (我愛台灣!中國吃屎!!)
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標題[新聞] 變相漲價!橋村炸雞偷減料 韓令「重量標示不實」將停業
時間Fri Dec 5 09:04:09 2025
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變相漲價!橋村炸雞偷減料 韓令「重量標示不實」將停業
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https://youtu.be/Xuajcd8k9Wg
南韓老字號「橋村炸雞」,今年因為將餐點份量縮水3成,還把部分雞腿肉以雞胸肉混合
,引發消費者氣炸質疑是「變相漲價」。南韓政府高度重視也訂出規則,這個月開始炸雞
店不管內用、外送,都要明確標示重量,明年6月宣導期一過,如果仍沒有改善,最嚴重
可能面臨停業處分。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2025/12/04/20251204183601-344486e9.jpg

南韓炸雞品牌「橋村炸雞」時隔九年再度邀請明星代言,找來廣告寵兒邊佑錫拍攝廣告,
不僅風格清純時尚,還將舉辦線下活動讓男神為粉絲料理炸雞。然而,這家在南韓名列前
茅的炸雞品牌卻因為一場風波引發爭議,原來橋村今年9月將炸雞份量從700克減至500克
,並將100%雞腿肉改為混合較低成本的雞胸肉,引發消費者不滿,南韓政府也因此出手打
擊變相漲價行為,推行重量標示制度。
橋村炸雞是許多南韓人心目中的頂級炸雞品牌,特別是招牌蜂蜜炸雞深受歡迎。然而今年
9月,橋村在新舊菜單中將炸雞份量從700克減少至500克,同時改變原料配方,不再使用
100%雞腿肉,而是添加雞胸肉。這一做法被消費者視為變相漲價,引發廣泛質疑。淑明女
子大學消費者經濟學系教授崔哲表示,炸雞業者過去已多次漲價,擔心再次直接調漲會有
負面影響,因此選擇透過削減成本再重新包裝來達到目的,這種欺騙性做法不應被合理化
,重要的是要審視消費者是如何被告知的。
面對消費者不滿持續延燒,橋村在約一個月後緊急宣布,將從下個月20日起恢復四款無骨
雞肉套餐的份量和肉質標準。然而,這場爭議已引起南韓政府關注。南韓副總理兼企劃財
政部長具潤哲強調,政府將根除餐飲業操縱份量或縮水式通膨的行為,對先前不受監管的
雞肉和餐飲企業推行重量標示制度。
從本月15日起,包括BHC、BBQ炸雞、橋村炸雞在內的10家主要連鎖店總部及加盟店,共計
約12560家分店都必須明確標示餐點烹調前的總重量和價格。這項政策將有宣導期至明年6
月,之後若店家嚴重違規可能面臨停業處分。
除了縮水爭議,南韓消費者也對炸雞品牌調高外送平台餐點價格感到不滿。橋村炸雞業者
表示,目前在「外送的民族1」及「Coupang Eats」兩個平台的價格從原本的23000韓元漲
至25000韓元,漲幅約台幣40元,理由是外送平台手續費過高。
值得注意的是,南韓去年炸雞品牌銷售額排名前三分別是BHC、BBQ和橋村。而在11月炸雞
品牌聲量排行榜上,因為黃仁勳造訪而聲名大噪的「Kkanbu炸雞」則成為黑馬,衝上冠軍
寶座。根據南韓食品振興院調查,在全球22個國家中,海外遊客最喜愛的韓式料理不是烤
肉而是炸雞,其獨特醬汁搭配香脆炸雞的韓式風味已成功征服海外饕客的味蕾。
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反觀某猴島的冰炫風
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1F:→ a27588679: 反觀 180.177.33.135 12/05 09:04
2F:推 Warnerting: 反觀台灣一堆份量越來越少的 223.137.47.160 12/05 09:05
3F:推 koujei: 在台灣這不是啥事,買一送一就救回來了 36.235.233.135 12/05 09:05
4F:→ a3221715: 世界怎麼跟得上台灣 110.28.0.10 12/05 09:06
5F:推 pray: 反觀 一堆奇怪的容器 27.240.184.150 12/05 09:06
6F:→ knives: 沒吃過 114.38.22.203 12/05 09:08
7F:→ ziso: 反觀 台灣都說改變工法 211.72.185.125 12/05 09:09
8F:→ Dinenger: 韓式炸雞都跟大便一樣濕濕黏黏的 180.218.12.5 12/05 09:09
9F:推 birdy590: 韓國競爭很激烈 連鎖至少就有三四十家 119.14.20.145 12/05 09:09
10F:→ aakkssqq: 時空背景不同喔~大海沒加蓋吼 61.216.162.228 12/05 09:10
11F:→ birdy590: 所以不會管定價 只會要求一定要標示清楚 119.14.20.145 12/05 09:10
12F:→ JY1102: 某島,重罰3萬 223.138.68.39 12/05 09:10
13F:→ Dinenger: 與其吃韓式炸雞濕濕黏黏甜甜鹹鹹的 180.218.12.5 12/05 09:10
14F:→ Dinenger: 我他媽的為什麼不乾脆去吃糖醋排骨== 180.218.12.5 12/05 09:10
15F:→ JY1102: 業者:原料一直漲啊!!!那降到時候你有 223.138.68.39 12/05 09:11
16F:→ JY1102: 調低嗎 223.138.68.39 12/05 09:11
17F:噓 a1235792002: 鬼島偷斤減兩都是明目張膽的 101.9.32.79 12/05 09:11
18F:推 ramirez: 糖醋排骨 223.138.59.13 12/05 09:11
19F:→ birdy590: 有些賣點就是那個醬啊 雞不可失沒看過嗎 119.14.20.145 12/05 09:11
20F:→ birdy590: 漲價政府不會管 但是偷偷減量一定管 119.14.20.145 12/05 09:11
21F:→ birdy590: 漲太多消費者會直接去買別家沒漲的 119.14.20.145 12/05 09:12
22F:推 shirokase: 反觀,冰炫風偷量 42.73.186.254 12/05 09:13
23F:→ birdy590: 很多韓國人會買附近獨立小店 這種最便宜 119.14.20.145 12/05 09:13
24F:→ walife: 韓式炸雞在台灣賣超貴 盤子價 27.52.68.221 12/05 09:17
25F:推 chanel1259: 珍奶加檸檬酸加5元 114.41.194.12 12/05 09:18
26F:推 Dirgo: 都改新菜單了還要吃你政府處罰,有料.118.163.179.141 12/05 09:22
27F:→ hihimen: 台式鹹酥雞60加個醬變韓式就賣160了150.117.222.124 12/05 09:24
28F:推 achun1212: 反觀 39.9.193.179 12/05 09:25
29F:→ birdy590: 何止160 進台灣就是先加價 但是貴到顯然 119.14.20.145 12/05 09:29
30F:→ birdy590: 不會有人買 再把量砍半弄成個人套餐 119.14.20.145 12/05 09:29
31F:推 preisner: 終於跟上台灣 60.248.161.28 12/05 09:31
32F:→ birdy590: 所以台灣的菜單搞到像速食店 119.14.20.145 12/05 09:31
33F:→ Dinenger: 肯德基推出韓式起士炸雞飯外送199買一 180.218.12.5 12/05 09:33
34F:→ Dinenger: 送一 我買了 真他媽甜 真他媽狗幹難吃 180.218.12.5 12/05 09:33
35F:→ Dinenger: 難怪最後買一送一 因為真的很難吃 180.218.12.5 12/05 09:33
36F:→ Dinenger: 炸雞有點韓式醬我勉強接受 但是連飯的 180.218.12.5 12/05 09:33
37F:→ Dinenger: 起士醬都他媽甜甜的== 難怪滯銷要推銷 180.218.12.5 12/05 09:33
38F:→ Dinenger: 199雖然是兩份 但我不會再吃第二次 180.218.12.5 12/05 09:34
39F:→ Dinenger: 因為一份我都吃到痛苦面具 第二份是折 180.218.12.5 12/05 09:34
40F:→ Dinenger: 磨自己嗎 我他媽又不是有病 花錢逼自己 180.218.12.5 12/05 09:34
41F:→ Dinenger: 吃噴找罪受== 180.218.12.5 12/05 09:35
42F:推 Thruse: 看台灣多自由 亂漲都沒事 110.28.0.193 12/05 09:41
43F:→ maltum: 反觀 223.137.124.55 12/05 09:50
44F:推 Alphaz: 攜帶型量秤該買了 27.51.136.73 12/05 09:55
45F:→ birdy590: ... 700->500 還需要用秤才看的出來? @@ 119.14.20.145 12/05 09:56
46F:→ Jimmywin: 反觀 101.8.234.12 12/05 10:02
47F:推 moopend0073: 任何動民生靈魂食物的都是原罪 看看 49.216.54.114 12/05 10:34
48F:→ moopend0073: 鬍鬚張的滷肉飯被幹翻天 49.216.54.114 12/05 10:34
49F:推 ohlong: 很多外送早就這樣玩了 漢堡王最扯 111.71.213.131 12/05 11:41
50F:→ rq654: 我記得101有這家 有點貴 61.216.74.199 12/05 12:27
51F:推 asdfgh23: 反觀 27.53.115.137 12/05 13:13
52F:→ Justine1937: 歡迎來台灣 詐騙之島鼓勵這種行為 115.165.246.45 12/05 17:41
53F:→ li72716: 被KFC小雞雞帶壞了 49.215.217.172 12/06 01:03