FishShrimp 板


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※ 引述《short000 (短腿)》之銘言: : 現在釣到的蝦幾乎都是直接在那邊烤起來吃.. : 可是最近天氣冷.. : 想說要帶回家做料理.. : 可是一個人住外面.. : 料理不方便材料也不夠齊全.. : 所以想問問有啥簡單的料理可以自己在家做的.. : 有試過啤酒蝦..可是好像沒啥入味~_~ : 有沒有高手們可以推薦或介紹一下要怎麼做料理呢? 器材:卡司爐or電磁爐 鍋子一咖 可有可無:湯匙、筷子、碗、薑,報紙 材料:去商店買燒酒雞藥包30NT、蝦子、米酒 料理步驟: 將蝦子清洗乾淨,鬚跟腳可剪掉 將米酒全部到入鍋內,視蝦子量多寡 30P公蝦兩瓶寶特瓶米酒可能不太夠,可加水 再將藥包跟薑放入 接著熟了就可吃了 住外面吃完的蝦子殼不要放房間,趕快拿去丟 不然隔天會極臭,然後開始長不知名小飛蟲(很多) 鐵齒的人可以試試 蝦公的夾子特別大的可以留下來煮,丟掉可惜, 裡面都是肉,而且很好吃 小支的就可以丟了 另外再找三五好友一起來吃,聊聊天其實不錯 小弟都這樣和朋友搏感情的 因為我會過敏,只能吃少量,蝦子我出 同學都會幫我出米酒跟藥包錢 --



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◆ From: 125.224.224.113
1F:→ short000:這個方法好像不錯唷..那蝦子要剝殼嗎?頭跟身體分開? 11/24 17:24
2F:推 Peter8117:有燒酒"蝦"藥包 11/24 17:31
3F:→ JASONVI:蝦子不用剝殼 整隻下去煮 可以拿剪刀把背部剪開 11/24 19:08
4F:推 a959254:我都把蝦殼丟到馬通沖掉(記得把大一點的殼敲碎)~~ 11/24 22:07
5F:推 a2478212:把蝦殼丟馬桶....看看就好~不推....不過 不太好吧.... 11/25 18:36







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