作者catvvine (catvvine)
看板fastfood
标题Re: [食记] 麦当劳 柚香塔塔脆鷄堡
时间Fri Oct 11 15:28:42 2019
※ 引述《noisynoise ()》之铭言:
: 这次期间限定的堡有自己专用的包装纸
: 脆鸡堡是走日系风
: 以酸甜的塔塔酱搭配炸无骨鸡腿排为主
: 另外加码两片番茄增添清爽的口感
: 不过这款汉堡里面就没蛋了...
: 艺术照与汉堡实体照一样相差十万八千里啊
: 不过好不好吃才是重点
: 这个汉堡是在鸡腿排上面淋上塔塔酱还有胡椒粉
: 看官网的介绍,本来以为这个汉堡会有两三片酸黄瓜,会很酸...
: 不过其实只是在塔塔酱里加入酸黄瓜,所以不会酸度爆表XD
: 上面的胡椒粉其实洒得不太均匀...
: 我吃到一半才吃到胡椒粉的味道,感觉有点像辣粉,吃起来辣辣的
: 鸡腿排吃起来就像是不辣版的劲辣鸡腿堡中的鸡腿肉
: (我想来鸡腿肉的来源应该都一样啦 只是有没有沾辣粉XD)
: 这次推出的脆鸡堡整体口感是酸中带点辣,吃起来感觉没有很惊艳
: 对比之下,会觉得酱烤蛋煎双牛堡比较吸引人
https://imgur.com/Jn8KTn3
借串回一下,稍微解释一下这次的新口味
可能会有人觉得,吃起来很不柚子,也不胡椒
端倪出在柚子胡椒(ゆずこしょう)这个东西
本来就不是柚子,也不是胡椒
而是日本某种青辣椒+柑橘类,跟台湾的柚子与一般想像中的胡椒都没关系
吃起来像辣粉是正常的,因为真的是辣椒XD
建议想成是「香橙皮+剥皮辣椒」,才不会觉得被奇怪的味道突袭XD
https://imgur.com/AK8nlSS(真正的柚子胡椒长这样)
https://imgur.com/ULs7eVH(比较常拿来当沾酱,沾火锅、烧烤,或加进汤底也可以)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.227.76.24 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1570778924.A.D1E.html
1F:推 Oct5566: 原来如此XD 10/11 16:03
2F:推 q210216: 长姿势!!!(X 10/11 16:04
3F:推 noisynoise: 长知识!!我还想说柚子到底在哪里...以为是我味觉不够 10/11 17:15
4F:→ noisynoise: 敏锐XD 10/11 17:16
5F:推 rockon15: 算还不错 但是没特别慾望 总体来说 点BLT牛 或是重推出 10/11 17:25
6F:→ rockon15: 四盎司比较好 10/11 17:25
7F:推 im31519: 看速食长知识 10/11 17:45
8F:→ im31519: 另外再推楼上的四盎司... 10/11 17:45
9F:推 aycc: 长知识,感谢。柚子控灭火了 10/11 18:03
10F:推 hyy9685: 图片连结跟後面的文字连在一起了~ 10/11 18:49
11F:推 danteuk: 长知识推 10/11 18:57
12F:推 fgh: 所以我一直不懂为什麽台湾很多人都可以接受这种的资讯不对等 10/11 21:04
13F:→ fgh: 像是松露巧克力松露汉堡都没松露 大家都会笑着说反正牛舌饼也 10/11 21:06
14F:→ fgh: 没有牛舌 苹果面包没有苹果我真的不能接受 10/11 21:07
15F:推 NIKOGAKU: 女儿红里面就有女儿阿 那些笑的人真是无知 10/11 21:14
16F:推 YYYuMan: 我只吃蕈菇安格斯 但好贵Q_Q 10/11 21:15
17F:→ fgh: 然後这个文案是说柚香胡椒 那就是要有柚香啊 10/11 21:16
18F:→ q2520q: 牛舌饼是形状,苹果面包的话应该是用香精,然後饮料有规定 10/11 21:34
19F:→ q2520q: 如果是几%以下的原汁不能说是果汁,而是要用风味代替,食 10/11 21:34
20F:→ q2520q: 品不知道 10/11 21:34
21F:推 fgh: 其实只是举例啦不是重点 但苹果面包真的没苹果味喔,原厂说的 10/11 21:50
22F:推 fgh: 只是想强调消费者是为了柚香买的 M可以说没柚香很正常吗? 10/11 21:55
23F:推 dsa3717: 所以用柚子胡椒但叫柚香应该是out了吧 10/11 23:15
24F:→ dancelight: 用柚子胡椒没什麽问题,但干嘛又要叫柚香什麽的,命 10/11 23:39
25F:→ dancelight: 名的人是真不懂还是故意的呀 10/11 23:39
26F:推 peifen: 柚子胡椒里的确有柚子皮,但中文和日文的柚子指的是不同东 10/12 00:10
27F:→ peifen: 西,无视两地语言差异这样取名字根本莫名其妙,就好像在台 10/12 00:10
28F:→ peifen: 湾餐厅点人参汤,结果端出红萝卜,这不对吧 10/12 00:10
29F:推 shiwa: 感谢提醒 看完超消火 10/12 00:11
30F:推 ASAKU581: 查了一下原来日文的柚子是一种柑橘类,中文的柚子日文叫 10/12 01:13
31F:→ ASAKU581: 文旦 10/12 01:13
32F:推 fgh: 我终於发现peifen的梗了..人参和红萝卜的日文发音类似吗 wwww 10/12 01:25
33F:→ fate201: 苹果面包没有苹果味也没有香精啦XD 10/12 01:36
34F:推 cindylin5243: 日文汉字的人参指的是中文的红萝卜 10/12 01:47
35F:→ cindylin5243: 中文的人参在日文会用假名表示 10/12 01:48
36F:推 yotie78: 如果是柚子胡椒反而有兴趣 10/12 01:57
38F:推 monday10079: 加剥皮辣椒 什麽鬼阿 好恶 感谢灭火 10/12 10:07
39F:推 hikii: 柚子胡椒和剥皮辣椒一点都不像啊 10/12 10:10
40F:→ evafuture: 这样真的会误会耶wwww 10/12 10:21
41F:推 onepiecefan: 日文 文旦跟柚子都是柑橘类但是是不同东西 10/12 10:37
43F:嘘 vaude: 尼马的麦的图片不是仅供参考吗 还有人认真R 10/12 17:20
48F:→ error123: 各国柚子都是圆形的 10/12 17:45
49F:推 error123: 而台湾的文旦是福建文旦改良种 10/12 17:47
50F:推 error123: 本来就是叫文旦,根本没有搞错之分 10/12 17:48
51F:→ q2520q: 哈,我想成另外一种,里面有涂果酱的面包了(我记得是草莓 10/12 21:04
52F:→ q2520q: 跟巧克力两种) 10/12 21:04
53F:推 aries1985: 看原文灭火 但是看到柚子胡椒会想吃(喜欢柚子胡椒 10/12 22:02
54F:推 fizben: 有喜欢柚子胡椒的人吃完推荐吗 本身满喜欢柚子胡椒 10/12 22:10
55F:推 ga86041: 看ptt长知识啊 10/13 03:12
56F:推 pennyea618: 柚子胡椒超好吃欸 反而有兴趣+1 10/13 13:45
57F:推 devilkool: 原来是柚子胡椒,想吃了 10/13 19:35
58F:→ devilkool: 每次吃油そば一定会加柚子胡椒 10/13 19:35
59F:推 marsaqua: 本身喜欢日本的柚子胡椒 想知道像吗? 10/14 17:59
60F:推 RobotAtom: 长知识~ 10/15 11:17
61F:推 sjps30607: 原来是柚子胡椒 看来该吃一下 10/15 20:06
62F:推 lovevale: 但是麦当劳这个堡也没吃到任何柑橘类的味道啊.. 10/21 02:09