※ [本文转录自 Food 看板 #1ZRDyfFQ ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 阿添鹅肉 台南新营 咸香软嫩鹅肉配鹅油饭 时间: Thu Nov 10 19:23:17 2022 餐厅名称：阿添鹅肉 消费时间：2022年/8月 地址：台湾台南市新营区新进路二段196号 电话：+8866 635 6920 营业时间：15:00 - 21:00 (周一公休) 每人平均价位：180 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：鹅肉/鹅油饭/鹅米血 官网：https://www.facebook.com/100057608222533/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/09/atian-goose.html 2022年8月28日晚上 我和朋友从台湾澎湖马公搭船 回到了嘉义布袋的布袋港 刚好来了班棕6公车 是前往台南新营的公车 便决定到新营吃晚餐 最後我们到了阿添鹅肉 地址是新营区新进路二段196号 我是搭公车到新营真武殿 再走路过来的 当天很可惜的是 这里并没有开放内用 只能外带而已 对我们这种外地人来说 遇到这种情况都非常头痛 不过既然都难得来一趟了 便还是点些外带来吃 老板娘看我们两个外地人 为了让我们方便 特别让我们一人点 一份130 TWD的鹅肉 米血我们一人点一份小的 价钱是每份30 TWD 此外我们一人就点了两份鹅油饭 鹅油饭一份则是10 TWD 最後一人则是180 TWD 大概过了5分钟以後 我们的餐点就做好了 这里付款只能使用现金 不支援信用卡或行动支付 最後因为要搭乘和欣客运 回到新北板桥的客运站 便决定将我的鹅肉和米血及鹅油饭 带到和欣客运的新营转运站吃 https://imgur.com/BT3x51M.jpg 首先来试试这米血 份量实在是不小！ https://imgur.com/U78l1Th.jpg 因为不是内用的关系 空间比较有限 只好一股脑的把酱汁 倒在了米血上 这米血似乎是鹅米血 吃起来松中带着软Q感 沾着酱汁吃味道更是好！ 接着来试试这鹅肉 鹅肉每片看起来蛮可口的 旁边还附上豆芽菜和姜丝 https://imgur.com/mvC0Vko.jpg 鹅肉口感软嫩而咸香 鹅肉的量也不少 但基本上骨头不会很多 https://imgur.com/QiLW1UZ.jpg 搭配着豆芽菜和姜丝 吃起来更是清爽 鲜嫩的鹅肉沾上 刚刚倒在鹅米血的沾酱 更加美味更加对味 https://imgur.com/IrfiWeu.jpg 而这光泽油亮的鹅油饭 光是单吃就是咸香够味又好吃！ 这香喷喷的鹅油饭 再配上这鲜美味甘的鹅肉 实在是绝赞绝美的享受！ 阿添鹅肉真的是美味又好吃！ 唯一的缺点就是 当时去并不提供内用 所以没办法吃到现做现切的 就觉得稍微留有遗憾 希望早日能开放内用了！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Geiwoyujie (112.78.64.121 台湾), 11/10/2022 19:24:20 ※ 编辑: Geiwoyujie (111.184.49.112 台湾), 11/11/2022 00:07:02