作者zebear (杯杯)
看板StupidClown
标题Re: 到底煮饭要加多少水啊
时间Wed Dec 11 20:24:47 2019
从小到大都用米杯并照着饭锅内刻度加水的我
之前因为搬家的关系不小心把米杯给用丢了。
在那之後便改成用碗盛米并以米:水=1:1.1的方式加水
基本上这样能煮成好吃的白饭~
但是前几天不知道怎样在要加水的时候恍神
直接拿饭锅去装水
回过神来时锅内的水量已经是能煮成会让饭粒完全消失的稀饭!
在把多余的水倒掉的时候,突然想到原Po的这个看手背水位的方法
想说从来没试过就让我看看到底是哪一条线比较正确!
结果....
https://i.imgur.com/Vm8tg7o.jpg
我还是不知道到底哪一条线比较正确XD
※ 引述《oyok (game over)》之铭言:
: 星期日去朋友家做客,他说要煮饭给我吃!
: 在他忙着备料时还不忘指挥我帮忙...
: 我以为客人只要在客厅玩小孩看电视等吃饭
: 没想到我还要挑菜洗碗切肉...
: 用到一半才发现电锅没有饭啊!
: 所以他又拿了一盆米叫我去洗
: 就在要加水的时候,他说,你知道要加多少水吗?你都没问我给你几杯~~
: 我说,就把手伸进去到关结上一点点啊,他一直说不是,要到再上去,我就说你人老,米
: 没老干嘛加那麽多水!!我一直强调我的手才是黄金比例~他的不是。
: https://i.imgur.com/hxfELzl.jpg
: 反正,我是照我的方式煮好了饭!哈哈
: https://i.imgur.com/hb3tfPK.jpg
: 另类的反客为主~~
: 星期一去公司问同事,他们都量到哪...
: 没想到,他们都回我,一杯水配一杯米啊!
: 大家手的厚度都不一样怎会准呢...
: 我想想好像也有道理耶。
: 这年头不会只有我跟我朋友用手量吧!
: 但,这我用就方法煮饭煮了一辈子啊......
: 从我爷爷,爸爸,到我,我以後也要传授给我孩子啊T_T,爷爷,爸爸都走了,不教会失
: 传
: 笨点就是我刚洗米是在揪结到底是要加杯子还是用手量,但我是用倒的根本不知道有几杯
: 米啊......
: 结论就是,老祖宗的智慧无敌,他们应该也很常忘记到底是洗了多少米才发明这方法。
: 儿子,我以後也会教你的!
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1F:推 ballcat : 去买一盒香肠,然後煮饭时丢一根下去,水盖过香肠 12/11 21:00
2F:→ ballcat : 就好 12/11 21:00
3F:推 bule26 : 水就大概米往上淹1cm左右 12/11 21:22
4F:推 aterasu : 一楼聪明板 这样饭会更香 肥油也会让饭更滑润 12/12 03:05
5F:→ Dwccc : 超过所有手指的水量 12/12 07:13
6F:推 janyjony : 手指呈L型弯曲,将指背贴近米,水覆盖手指高度即可 12/12 07:35
7F:→ janyjony : (贴近米的那端手指) 12/12 07:35
8F:→ banana13 : 1:1.2可以吗 12/12 10:43
9F:→ banana13 : 或1:1.5 米:水 杯量 12/12 10:43
10F:推 hlwang5434 : 我都用直接食指戳下去,米以上半节指腹的水高通常差 12/13 02:00
11F:→ hlwang5434 : 不多。 12/13 02:01
12F:推 kkevinhess1t: 手指握成猫抓贴下去,水放到虎口位子 12/13 03:11
13F:→ justice0505 : 我都算几杯米几杯水耶 12/13 14:03
14F:→ gogohell2003: 我都一粒米配一滴水 12/13 14:06
15F:推 seab : 我觉得笨点应该是电子锅内锅明明就有米跟水的刻度可 12/13 18:15
16F:→ seab : 呀...... 12/13 18:15
17F:推 pilione : 手好美喔(重点错) 12/28 02:48