作者sthermit ( )
看板StupidClown
标题Re: [无言] 鱼刺卡喉咙的解法
时间Fri Sep 20 15:20:47 2019
也来分享一个不知道算不算笨的
小时候也被鱼刺害过
但还是很爱吃鱼
有时候父母看到孩子那麽喜欢吃...
就会帮忙夹鱼肉到碗里
：你看，这块都是肉喔！
开心的一口塞+吃白饭，要吞下去的结果...卡在喉咙QQ
超难受...可能刚好那时候比较浅
用长辈的方法吞下去就没事了(但是现在的医生都建议不能这样)
之後忘了吃什麽，在那边看鱼肉
父母又夹一块整个都是肉的到碗里
：刺都挑好了！给你吃
基於以前的经验，慢慢的开始分屍，慢慢检查
：就跟你说没刺了，在看什麽？
：你怎麽那麽难搞...
最後我还是找出2根，对!2根刺，给他看
：喔！那挑掉就好了，快吃
结论：不要相信别人夹给你「刺都挑乾净」这种话
吃鱼还是很简单的，一般的鱼分背部跟肚子
如果不太会挑刺的吃背部，可以整块整块的夹起来
秋刀鱼之类的，可以上网看"美观吃秋刀鱼的方法"
背部压一压，肚子压一压，然後把背鳍切开，直接掀开一半的肉
之後再小心的把中间的鱼骨弄起来，2块无刺秋刀鱼肉就完成了
另外我很爱吃的是白带鱼
一般都切成方形，先把背部的刺切掉(我都是直接咬掉)
接着差不多的作法，把另一边的肚子刺弄掉，外面2排刺除去後
剩中间的粗鱼骨跟比较粗的刺，从中间把肉弄开，铲一下就好了
https://i.imgur.com/X1EEV5O.jpg
P.S. 虱目鱼那种的大刺、小刺之外，肉还有一堆有的没的细刺，没有什麽方法
那就真的不要吃，等他变成鱼丸再说
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 211.22.92.217 (台湾)
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1F：推 hatephubbing: 真的可以吃得很好，但是另一方面，是要会使用筷子09/20 15:47
2F：推 camy0308 : 求原po的白带鱼吃法影片教学，太笨了看不懂文字说09/20 15:58
3F：→ camy0308 : 明09/20 15:58
我很不会用文字说明XD 有用小画家试试看图解
※ 编辑: sthermit (211.22.92.217 台湾), 09/20/2019 16:14:57
4F：推 peppei : 图解好厉害09/20 16:40
5F：推 yearnsmile : 等他变鱼丸xd09/20 16:46
6F：推 blueskyj1023: 白带鱼就是两边有鳍的地方拔掉，通常是整片的刺09/20 17:13
7F：推 hatephubbing: 其实白带鱼还蛮好解的，内脏区的比较难09/20 17:38
就...直接从内脏区的上缘切掉，肉也没有很多，有碰到内脏的又会苦...
※ 编辑: sthermit (211.22.92.217 台湾), 09/20/2019 17:46:00
8F：推 pilione : 自从看过某个影片之後…再也不敢吃白带鱼了XD09/20 17:52
我好像知道你说的影片XD
9F：推 erindomoto : 小时候住渔村附近，某年台风过後，有人鱼塭中的虱09/20 18:28
10F：→ erindomoto : 目鱼不知为何全流到海边，於是全村疯补虱目鱼，我家09/20 18:28
11F：→ erindomoto : 也获得好几尾，虱目鱼的身体可不像鱼肚，他的身体是09/20 18:28
12F：→ erindomoto : 布满刺，就算挑过，还是可以边吃边从嘴巴拿刺出来，09/20 18:28
13F：→ erindomoto : 这次之後技能满点，很少被鱼刺卡喉咙09/20 18:28
14F：推 yuishi : 推示意图09/20 18:33
15F：推 aryo000 : 我吃过虱目鱼丸有鱼刺...09/20 18:45
好扯，照理说应该都一起被绞碎了
16F：推 RegenDay : 楼上那是虱目鱼最後的反击09/20 19:16
17F：推 Kimnara : 虽然我不算很会吃鱼，不过还是可以分享一下经验。09/20 19:23
19F：推 lalaSuSun : 最後的反击 XDDD09/20 19:24
20F：→ Kimnara : 可以比较放心的吃。那个三颗星标记是比较容易中的陷09/20 19:25
21F：推 lumaomei : 最後的反击哈哈哈哈哈哈哈09/20 19:25
22F：推 REMEMBERYAU : 虱目鱼我只买人家先处理过的无刺鱼肚09/20 19:25
23F：→ Kimnara : 阱，要小心。刚好晚餐阿母有煮鱼，我顺便拍了一下09/20 19:26
26F：推 jaguars33 : 教育孩子在不能轻易相信 真是用心良苦的父母09/20 19:33
27F：推 jejeje : 鱼好难吃喔QQ 技术层面上的，吃过一次鲭鱼便当，吃09/20 19:33
28F：→ jejeje : 超久的，好难啊09/20 19:33
29F：推 QQAQQ : 虱目鱼背鳍（菲力 乾煎很香09/20 19:51
30F：推 yuntong : 放进嘴巴，吐出鱼刺，结案09/20 20:09
31F：推 date02 : 等他变成鱼丸XDDD09/20 20:09
32F：推 lika32 : 所以我只吃处理好的鲑鱼菲力，整块肉都没刺09/20 20:13
33F：推 LiptonTea : 鱼丸XDDD09/20 20:14
34F：推 Veronica0802: 虱目鱼啦！卷舌音！ 推个鱼丸XDD09/20 20:53
已改XD
35F：推 jots : 刚刚我妈才拨鱼给我吃，然後就卡鱼刺了，我自己照镜09/20 20:59
36F：→ jots : 子挖喉咙把鱼刺挑出来09/20 20:59
好惨…给你拍拍
※ 编辑: sthermit (27.247.199.93 台湾), 09/20/2019 21:02:58
37F：推 Addidas : 完全不要相信蛋壳剥乾净、鱼刺已挑好这种鬼话 09/20 21:19
38F：→ willow : 我从来不相信鱼刺挑好了的鬼话 09/20 21:23
39F：推 webmail0912 : 吃完炖整只的虱目鱼後就会LEVEL UP罗 09/20 21:36
40F：推 jamgochang : 我连无刺虱目鱼都能吃到刺… 09/20 21:38
41F：推 lepisma : 这篇太「丁金」了啦 09/20 22:04
42F：推 qsasha : 身为虱目鱼的爱好者，实在不懂为什麽虱目鱼的刺是困 09/20 22:25
43F：→ qsasha : 扰，明明就很好吃得开啊 09/20 22:26
44F：推 togechi : 身为台南人，吃虱目鱼根本轻轻松松 09/20 22:35
45F：推 sj455053 : 白带鱼不是都直接连骨头一起吃? 除了中间的粗骨头 09/20 22:40
有试过咬不碎...还是挑掉，如果是另一种煎炸白鲳，周边的骨头就很香很酥超好吃
是不是白带鱼的煮法不同？
46F：→ sj455053 : 有看过骆驼吃仙人掌影片?大概就跟他们吃法一样 09/20 22:40
47F：→ sj455053 : 在嘴巴里面让有刺的那边，折起来就可以吞下去了 09/20 22:41
48F：→ sj455053 : 还有千万不要相信别人给你的鱼肉，能相信的只有自己 09/20 22:42
49F：推 Sugarglider : 我也去看某个影片了 呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕 09/21 00:18
50F：推 ts17055 : 只会在家吃鱼在外面一定不吃，以前被鱼刺刺到好几次 09/21 00:31
51F：→ ts17055 : ，除非是处理好的鱼片，不然一整条鱼的料理，我都一 09/21 00:32
52F：→ ts17055 : 定会用手捏成碎肉才吃，细骨真的超级麻烦啊啊啊 09/21 00:32
53F：推 Lolira : 推！我也是这样吃白带鱼 09/21 00:48
54F：推 aqqz123 : 很不会挑鱼刺 我也是直接拒绝虱目鱼xD 09/21 00:55
55F：推 demonlee : 等它变成鱼丸XDDDDDD 09/21 01:04
56F：推 blue0606 : 好奇什麽影片 09/21 01:15
俗话说：好奇心杀死猫，施主住手
57F：推 Sugarglider : youtube搜寻白带鱼 虫 我看的是新闻的那个影片 09/21 01:38
58F：推 thechen : 推图解！ 09/21 04:40
59F：推 wishyouhowev: 我夹给小孩都会说再检查一次 09/21 04:56
60F：推 arisisu : 预定地只喜欢吃酥炸的 09/21 07:57
61F：→ arisisu : 只喜欢吃酥炸的 09/21 07:57
62F：推 knifechen : 所以我都懒惰吃鱼xD 09/21 08:42
63F：推 windswith68 : 身为台南人，小时候吃鱼被刺梗到还被家长嘲笑台南人 09/21 10:23
64F：→ windswith68 : 怎麽不会吃鱼之後，再也不吃有刺的鱼了(森77 09/21 10:23
65F：推 summer777 : 还好我没有必须吃鱼，吃个东西还要提心吊胆好累喔 09/21 10:29
66F：推 oldlake : 想起我教授澎湖人的神级吃法，整条鱼夹着啃，再嘴里 09/21 10:45
67F：→ oldlake : 用舌头除刺吐出，速度跟一般人类啃排骨没两样，不夸 09/21 10:45
68F：→ oldlake : 张。这应该就是他嘴炮这麽强的原因 09/21 10:45
69F：推 highwayshih : 真的 小时候也被长辈骗过 明明就还有刺QQ 09/21 10:49
70F：→ highwayshih : 人能相信的永远只有自己 最少吃鱼的时候是这样 09/21 10:49
71F：推 cornerneko : 白带鱼寄生虫可能会崩坏你对这条鱼的味道XDD 09/21 12:34
72F：推 kevin252673 : 虱目鱼头我吃一半我爸已经吃完2颗+肉燥饭 09/21 12:44
73F：推 a06w6y7 : 我都用牙齿跟舌头挑刺 比肉眼还保险我觉得 09/21 13:58
74F：推 conniesu : 鱼刺不管怎样预先去骨，都还是吃的时候每口都再挑过 09/21 14:04
75F：→ conniesu : 才真的会乾净，太多刺会藏鱼肉里了。 09/21 14:04
76F：推 conniesu : 而且吃到嘴里再挑还可能会刺入牙缝穿进牙龈，那真 09/21 14:06
77F：→ conniesu : 的是痛爆又难清。 09/21 14:06
78F：推 a100820 : 完全放弃吃鱼 09/21 14:17
79F：推 elbertintw : 虱目鱼背上的刺，几乎都长同一个方向，只要吃对方向 09/21 14:36
80F：→ elbertintw : ，一口一口小小的吃，刺都可以在进嘴巴前被挑掉，然 09/21 14:36
81F：→ elbertintw : 後越大只刺越大，越容易挑，所以怕刺的人虱目鱼要选 09/21 14:37
82F：→ elbertintw : 大只的吃 09/21 14:37
83F：推 Nogod1992 : 很多认识的不吃鱼都是因为不懂怎麽分解鱼 09/21 14:51
84F：推 ededws1 : 虽然我会挑刺，但大部分还是用牙齿直接咬断 09/21 15:00
85F：→ gipo776 : 推图解 09/21 17:48
86F：推 wsadxxx : 小口小口慢慢吃比较安全... 09/21 19:14
87F：推 openbite : 被等他变鱼丸戳到XDDD 09/21 21:58
88F：推 zasxcdfv : 最後的反击哈哈哈哈哈 09/21 22:06
89F：推 speakristen : 鱼刺 就是鱼的骨头 09/22 00:06
90F：→ speakristen : 想像一下人骨头的长法 09/22 00:06
91F：→ speakristen : 头 脊椎 然後是肋骨 的位置 09/22 00:06
92F：→ speakristen : 最後是鱼鳍骨 挑完就机乎没有了 09/22 00:06
93F：推 jejeje : 不管哪里的无刺虱目鱼都会吃到刺，完全广告不实啊。 09/22 00:59
94F：→ jejeje : 还有写有刺免钱的，脑板就是赌客人歹势提(对，小孬 09/22 00:59
95F：→ jejeje : 孬是我本人)。大家招牌应该改挂少刺虱目鱼 09/22 00:59
96F：推 ayame0625 : 推这篇，看完好想吃鱼XD 09/22 03:10
97F：推 chichi1106 : 人生中有三次因为鱼刺卡喉跑医院诊所的经验@@ 09/22 10:55
98F：推 Oopsguys : 我是小时候 吃鱼丸还是被刺到喉咙 还曾经两次鱼丸刺 09/22 12:04
99F：→ Oopsguys : 到我喉咙 从此之後再也不吃鱼丸 09/22 12:04
100F：→ lisa009977 : 就慢慢吃... 09/22 12:39
101F：推 king761209 : 吃鱼不要讲话以及慢慢吃..... 09/22 13:09
102F：推 danielhsu88 : 吃的时候还是要多咬几下，有些太细会没挑到 09/22 14:09
103F：推 PenguinKing : 我超不会挑刺，索性就只吃鲑鱼鳕鱼柳叶鱼 09/22 14:13
104F：推 ryuuji : 因为怕死 09/22 14:18
105F：→ ryuuji : 我选择只吃生鱼片 09/22 14:18
106F：推 emma102803 : 虱目鱼好好吃，就算吃一小块就要花15分钟也会吃！ 09/22 16:41
107F：→ emma102803 : 热心提醒：吞下去之前一定要用舌头再三确认，有硬硬 09/22 16:41
108F：→ emma102803 : 的不要怀疑就是刺XD 09/22 16:41
109F：推 KUKIKEKI : 超级讨厌白带鱼两边的刺 不能直接整块咬QQ 09/22 17:32
110F：→ hsiao28 : 虱目鱼顺着吃就可以用边吃边边吃边把刺拉出来了 09/22 22:05
111F：推 lovelybi : 身为妈妈是台南人的小孩，虱目鱼对我来说是小case， 09/23 00:07
112F：→ lovelybi : 但它刺真的多@@ 09/23 00:07
113F：→ sasa520 : 可是虱目鱼肚真的很好吃…… 09/23 00:40
家里煮过几次虱目鱼，试过几次，後面就变成长辈专用美食，真的超难挑
※ 编辑: sthermit (211.22.92.217 台湾), 09/23/2019 09:38:38
114F：推 gidol : 我都跟小孩们说虽然妈妈有努力挑刺了，但请你们还是 09/23 13:30
115F：→ gidol : 把它当作没挑过来吃（想想买生鱼片来煮比较方便？！ 09/23 13:30
116F：→ gidol : ） 09/23 13:30
117F：推 HKDW : 变成鱼丸很好笑 09/23 15:57
118F：推 dodo0713 : 自从看过白带鱼体内的海兽胃线虫之後就再也没吃过牠 09/23 19:57
119F：→ dodo0713 : 了 09/23 19:57
120F：推 cj6ur8u04 : 改用吸的XD 09/24 17:08
121F：→ zeanmar : 白带鱼一定要煮熟就是了. . 09/25 12:08
122F：推 jack99310349: 推图解 09/26 14:26
123F：推 snows94520 : 我选择不吃or只吃生鱼片 -_- 09/27 12:55
124F：推 nutta : K大的真实鱼图好猛 10/03 02:26
125F：推 enjoytbook : 不要怕，海产的好处就是你吃到寄生虫会知道@@ 10/03 04:06