详细图文版食记 https://eat2323.blogspot.com/2022/08/blog-post_21.html 店 名：キセキ食堂 上尾店 地 址：埼玉県上尾市本町3-11-13 营业时间：周一～周五 10:00～14:00 17:00～19:00 休 日：周六、周日 店家官网：https://kisekisite.amebaownd.com/ 店家食べログ：https://tabelog.com/saitama/A1104/A110401/11043868/ 造访日期：2022/6 个人不负责心得: 孤独的美食家店家巡礼，这次是到离东京市区比较远的埼玉县上尾站 吃炸猪排以及猪肉排，店家名称是キセキ食堂 キセキ的汉字是奇迹，因此五郎说是奇迹的猪排 这家店是孤独的美食家第七季第1话的出场店家 目前只有平日营业，要来建议网路预约一下，没有预约吃不到的机率很高 有预约还是稍微等了一下下才入座，目前跟日剧不同的是，点餐是买食券 在卖食券的机器旁边就有五郎以及久住老师的签名 https://imgur.com/Yz86MbK 五郎跟久住老师的签名 这次点了 上キセキカツ定食200g 上等奇迹猪排定食200g ￥1590 すてーき（単品） 单点的猪肉排 ￥1390 https://imgur.com/91Y4Nct 两个主菜的炸猪排&猪肉排(煎or烤) 因为五郎在日剧里面也是点两种，加上这家店离东京市区很远可能不太会来第二次 所以一次两种都点来吃，点完餐等了一段时间餐点才上来 饭、汤以及高丽菜可以续加，桌上有超多调味料，以下是心得 《上等奇迹猪排定食200g》 猪肉看起来大概只有五～七分熟，还看的到血色 而且看到瞬间跟五郎的感想一样，超级厚，不过我没有跟五郎一样拿出尺来量 夹起来真的也跟五郎的感想一样非常的重 猪肉是瘦肉为主，不过有部分肥肉分布其中 跟很多猪排店的肥肉在其中一边不同 而且瘦肉为主比较不腻而且非常有吃肉的感觉 不过非常多汁而且肉不柴，另外没有什麽猪肉的羶味 这种好的炸猪排我是最喜欢不沾酱只洒一点盐搭配吃 外面的面包粉颜色跟其他吃过低温油炸的猪排外面包粉比较深一点，吃起来酥脆 价钱1590日币这样的水准真的非常厉害 不过有日本人说不习惯这个有点太生的炸猪排 https://imgur.com/5pTq76e 上等奇迹猪排200g 《单点的猪肉排200g》 上来瞬间也是感觉非常的厚，五郎在日剧里面是追加100g 当时买食券的时候只能买200g的猪肉排，所以厚度跟炸猪排差不多厚实 熟度比炸猪排熟，只有看到粉红色而不是血色 肉汁比炸猪排多，肥肉跟炸猪排一样平均分配在瘦肉中 感觉比炸猪排还软，非常好咬断 如果不喜欢太生的炸猪排肉，可以点猪肉排定食套餐 猪肉的部分感觉比炸猪排处理的更好，店家也推荐第一次可以先试他们的猪肉排 https://imgur.com/IgSJZ5Z (煎or烤)猪肉排200g 另外酱料部分，跟日剧里店员推荐的一样 オニオンソース（洋葱酱）跟猪肉牌非常的配 不管是配炸猪排或是猪肉排都非常解腻 如果是五郎迷值得网路预约一下然後来吃这家猪排店 https://imgur.com/hxZoQcK 店名是没有汉字的キセキ 这次是第一次到上尾站，跟五郎到上尾站的感想一样车站很大 从车站走到店家途中会经过上尾市役所，店家离市役所很近 看到市役所就代表没有走错而且快到店家了 ~THE END~ -- https://www.instagram.com/malin_in_japan 跟日本人太太的介绍日本生活的IG 除了一般的景点也会去一些普通观光客比较少去的景点 也有美食、伴手礼、咖啡店以及人孔盖介绍 --

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