完整图文版 https://wangshermin.pixnet.net/blog/post/557978167 https://i.imgur.com/JCsjMnY.jpg 2019年新开幕的「星巴克臻选东京烘焙工坊」(STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO)， 座落在东京中目黑的目黑川旁，是继西雅图、上海、纽约、米兰之後，世界第五间，是 由日本建筑大师「隈研吾」所设计，九州福冈太宰府充满禅意的星巴克太宰府天满宫参 道店也是出自隈研吾所设计。 虽然造访日距离开幕已经半年，但据闻热度不减，因此赶早出发前往，希望能挑个好位 子，细细品嚐咖啡和美景，从住宿附近的小伝马町駅传地下铁日比谷线终点中目黑，从 中目黑沿着目黑川步行约10钟即可抵达，出站後往目黑川方向，可以看到利用铁道高架 下方空间设店的「鸢屋书店」，最几年鸢屋书店是如雨後春笋般设立多家分店，过了鸢 屋书店不久就会看到目黑川，目黑川沿岸是着名的赏樱地点，但10月只有满眼的绿意， 一路散步前往星巴克臻选东京烘焙工坊，沿途可见不少具特色的店面，边走边看倒也其 乐无穷。 抵达後首先落入眼帘的是二层楼高的落地玻璃窗，倒映出目黑川与天空，接着就先在店 门口对街拍摄美仑美奂充满设计感的建筑外观。 星巴克臻选东京烘焙工坊总共4层楼，每一层都有不同的主题和菜单，而在3楼及4楼设有 户外座位区，樱花季时坐户外区是赏樱的好地点，但也一位难求。 店内1到3楼都可以点餐结帐，1楼主要是贩售的是自家义大利烘焙坊「Princi」面包及一 般的星巴克饮品，2楼是TEAVANA茶吧，卖的是融入各式茶饮及甜点，3楼ARRIVIAMO酒吧 ，结合了咖啡和酒品，也有一般的星巴克饮品，4楼AMU TOKYO没有点餐柜台，此区主要 做为举办活动使用。 店内整个空间相当宽敞明亮，一进门很难不被整个设计所震撼，高大的铜柱贯穿了1到4 楼，众多弯曲的铜管相当吸睛，而从天而坠的樱花铜片及充满的浪漫的情怀。 https://i.imgur.com/F0JivOa.jpg 一楼往二楼的楼梯墙面嵌入整面白色马克杯，二楼往三楼的楼梯墙面则是布满了咖啡豆 及茶叶包装并用铜片镶出了「TOKYO」的字样，这二面墙都成为了游客拍照的打卡墙。 https://i.imgur.com/LWvw7cW.jpg 今天店内人潮还是很多，入内得自己去找座位，每一层除了座位区外也都设有吧台区， 人潮多时吧台相对容易找到位子。 但今天在没空位的情况下也是花10分钟左右才在3楼找到位子，点了一杯今日的单品拿铁 (每日可选的单品豆子不同)，等待的同时，又一层一层的重新逛了一圈，看着工作人员 认真手冲咖啡及工作的神情，游客精挑细选商品的模样，这些烙印的场景，和咖啡一样 都是可以细细品味的。 在日本各地有许多特色星巴克，像前面提到的太宰府天满宫参道店，还有像是富山富岩 运河环水公园店、京都二宁坂茶屋店、神户北野异人馆店等等、大家有机会到日本各地 旅行时，不妨将这些特色星巴克列入行程，做为歇脚休息的景点。 旅游日期：2019年10月28日 星巴克臻选东京烘焙工坊 交通方式 : 地铁日比谷线至终点站中目黑，步行10分钟 地址:东京都目黒区青叶台2-19-23／电话：03-6417-0202 营业时间:07:00-23:00，最後点餐时间22:30 --

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