作者paranana ()
看板Japan_Travel
标题[食记] 金泽 | 和菓子小人不倒翁,世界一可爱的伴手礼
时间Mon Jun 7 18:37:49 2021
店 名:金沢 うら田
地 址:金沢市御影町21-14
营业时间:09:00~17:00
休 日:元旦,1月2日,星期天
推荐食物:和菓子、最中饼
最低消费:162円(含税)
官 网:
https://www.urata-k.co.jp/company/
造访日期:19/02
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好读网志版:
https://www.kurisistar.com/post/kanazawa-urada
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https://i.imgur.com/dBCQhac.jpg
哈哈,这个小人可不是那个小人。
看完横滨流星跟滨边美波主演的日剧『我们有点不对劲』 (又名:命运和菓子),突然好想
吃和菓子,剧中的老店和菓子屋「光月庵」刚好就位於有着悠久历史的古都金泽,於是想
起了这个从金泽带回来的小东西。
可爱的红色小人其实是肚子塞满好吃红豆馅的最中饼,名字叫做「 加贺八幡 起上最中饼
/ 加贺八幡 起上もなか 」,外型则是以金泽地区传统的玩具「加贺八幡不倒翁」为雏形
,由金泽具有80年历史的和菓子店「金沢 うら田」所制作的。
https://i.imgur.com/g6OnOuR.jpg
《 金泽うら田「加贺八幡 起上最中饼」的由来 》
这个小娃娃最中饼从昭和30年( 1955年 )诞生以来,至今已经贩卖超过半个世纪 ( 老娃
娃了 )。外型参考的「加贺八幡不倒翁」,原本是照着金泽着名神社「八幡宫」所供俸的
「八幡大神」出生时被包在红色包巾内可爱的样子所做的娃娃,再加上是做成不管跌倒几
次都会再站起来、象徵不屈不挠克服困难的不倒翁的型态,因此从古时候起就是金泽地区
象徵着祝贺孩子健康成长、或是祈愿生产顺利的吉祥物。
https://i.imgur.com/WRRdL1n.jpg
刚好1955那年日本的邮局采用了「加贺八幡不倒翁」当贺年邮票的图案,於是这个原本只
属於金泽地区的传统乡土玩具突然知名度暴增,うら田趁势推出的「加贺八幡 起上最中
饼
」也跟着大卖,一直到今天都还是金泽最受欢迎的伴手礼之一。
不得不说这个小娃娃,红咚咚的充满喜气又长得可爱,实在讨人喜欢,买满一整盒,集气
力超强!当初顺便买了一盒送给要参选的友人,果真顺利当选!感觉年节送礼也很适合啊
~
https://i.imgur.com/N6zvtlZ.jpg
可惜那时候因为赶时间所以是直接在饭店对面的「香林坊 大和」百货公司美食街买的,
没有去本店,如果去本店的话,还会有一些在专卖店才有限定贩卖的季节生菓子,看起来
超好吃的!!下次一定要去本店拜访才对呀!!
是说不知道下次到访金泽是什麽时候了呢,上次特意选了个隆冬时节要去看雪,结果刚好
闹雪荒,一整片乾乾的地面,连残雪都没有,只好到兼六园看绿油油的雪吊(哭)。
https://i.imgur.com/B5TLTiJ.jpg
明明就是二月却还是绿油油的雪吊本人,我是在看圣诞树吗....
[ 小花絮 ]
『我们有点不对劲』是改编同名漫画而来,漫画原本的背景设定就是金泽,刚好出演的女
主角滨边美波就是石川县出身。原本应该要全部都在金泽拍摄的,但因为COVID-19的关系
,只有前两集在金泽,其余就在比较靠近东京的地方找替代场景拍摄了(残念)。
主要在金泽的拍摄地有日本三大名园的「兼六园」和充满江户古都风情的「东茶屋街」,
东茶屋街是男女主角椿和七樱第一次手牵手散步的地方唷~♡
https://i.imgur.com/dm2rijf.jpg
流星是不是也很适合去演剑心!(如果佐藤健不演的话)
https://i.imgur.com/QUKgvAN.jpg
美波真的是石川美人耶~~
https://i.imgur.com/j2TZTor.jpg
那天只顾着买酒,回家才发现都没有好好拍茶屋街XD
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1F:推 lidon00968: 上次去金泽是大雪过後 整个兼六园都被雪盖住 也不知道06/08 17:50
2F:→ lidon00968: 要看什麽?06/08 17:50
3F:→ lidon00968: 而且雪超厚也不好走 完全感受不到三大名园的内涵...06/08 17:51
4F:→ paranana: 羡慕~~~~~也想看雪的兼六园!!那时候饭店staff也06/08 21:05
5F:→ paranana: 说,去年同时期雪都积到胸口了,我去的时候竟然完全没06/08 21:05
6F:→ paranana: 雪(哭哭)06/08 21:05
7F:推 laliga: 20/1北陆最後一天去兼六园,刚好下雪,薄薄一层,结果小朋06/09 03:07
8F:→ laliga: 友撑不久,一下就躲进茶屋吃具杂煮。06/09 03:08
9F:→ laliga: 吃完半雨半雪,兼六园只逛两小时左右就转动物园了。06/09 03:10
10F:→ laliga: 原本想说不久可以回来补美术馆跟金泽城,唉~~06/09 03:11
21世纪美术馆美美的~~一定要去啊!!
11F:推 laliga: 东茶屋街印象最深的,因为住银屋民宿,每晚逛回来在木造的06/09 03:17
12F:→ laliga: 梅の桥牵小朋友跑到中间,看着桥下犀川流水,体会金泽古都06/09 03:20
13F:推 laliga: 很奇妙,两个晚上桥上都没别人,大概快过年的关系。06/09 03:25
住在东茶屋街感觉好棒喔!!好像很浪漫(?)我去的时候都是人
14F:推 Vladivostok: 这个和菓子其实我觉得不算好吃,送礼不错就是。金泽06/09 09:45
15F:→ Vladivostok: 伴手礼有家蜜柑大福,那味道令人怀念。06/09 09:45
哈哈哈~就是个靠外表的小人,里面是有点甜啦!
16F:推 lidon00968: 没遇过大雪都会期待 遇过之後就觉得雪有下就好 XD06/09 10:42
17F:→ lidon00968: 那年去北陆大雪打乱蛮多行程 像是公车和火车都不开06/09 10:43
18F:→ lidon00968: 当下真的是蛮紧张的 一直在烦恼行程要怎麽调整06/09 10:44
南国人对雪都有不实际的幻想啊~哈哈
19F:推 poety: 看了介绍,晚上想开纬来日本台复习一下「命运 和 菓子」了06/09 14:22
快看快看~~今天第六集了!命运 和 菓子XD
※ 编辑: paranana (42.74.131.90 台湾), 06/09/2021 14:39:25