作者iPhone777 ()
看板Japan_Travel
标题Re: [游记] 新泻1小时特攻买米实测
时间Thu Nov 23 23:02:11 2017
原文恕删
借标题来回一下...我个人其实颇感谢原Po的XD
因为新泻不论在日本的知名度(47都道府县中下)
在台湾的知名度(大概也是中下)
还常常听到你用新泻神秘机票可以去秋田玩啊之类的(个人觉得新泻没有比较不好玩)
总之就是新泻是不是没有接收到应有的评价阿!? 的概念
如果问我新泻跟你很熟吗?
恩...如果说不熟 那应该也是骗人的 恩...ok ww
今天来分享一下 我觉得有几款新泻米+一点山形米
可以供原po(?)及来玩的大大参考
1. 新之助
最近广告最凶的新泻米
https://i.imgur.com/6DlSkDC.jpg
这款说是越光米，因为有25%越光米DNA，应该也算越光米
不过开发新之助的起源听说是因为地球暖化
如果把稻米分成早中晚生，大部分越光米都是中生
为了怕气候变迁/紊乱 让越光米全灭，才研发出晚生种 且口感也稳定的新之助
题外话
用
https://i.imgur.com/Nq27GZ1.jpg 这款百慕达炊饭器来炊的话
同样条件下 会比一般越光米更粒粒分明感
https://i.imgur.com/37lsYgl.jpg
2. 南鱼沼越光米
https://i.imgur.com/8XY16RN.png
光是越光米可能不够稀奇，越光米中的国王、皇后就是南鱼沼产
因为南鱼沼那边水质成分、盆地地形气候独特
所生产的越光米又更超越一般越光米
尤其是重视Q弹口感的大大，请务必试试看
这边还有一个可以吃到南鱼沼米的店家名单供参
http://m-uonuma.jp/wp-content/uploads/2015/09/list_gourmet_koshihikari_02.pdf
3. 佐渡岛越光米
佐渡岛可能跟上述南鱼沼一样有着天生俱来的地理气候条件
例如说岛上平均温度又比新泻国更低
气温降的幅度也比一般大，所以造成佐渡岛越光米似乎带着更细腻的甜味
我心中新泻2大好吃寿司
https://i.imgur.com/FbPgeeU.jpg Maruishi
https://i.imgur.com/5Vbnanj.jpg Benkei
应该都是用佐渡越光米来捏寿司
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最近吃到一款和新泻米披敌的
(应该说很多款 あきたこまち、ゆめぴりか、ななつぼし、ササニシキ
都很不错，但我还没有用同一条件去煮他们，所以先不评论)
4. つや姫 (山形米)
https://i.imgur.com/T29IriH.jpg
有人说它是凌驾於越光米的品种，我个人在吃时也吓到
有种王者米出现的感觉
其中站在つや姫顶点的是TONOYA贩卖的"极"
煮起来甚至超越新之助的"粒感" 但稍微乾一点点就是了
目前除山形外，宫城等地也开始栽培 感觉是越光米外另一大势力
4. 我是在鹤冈车站买的
其他1-3. 新泻市内的话可以在 Pia Bandai的otomi桑家买
http://www.bandai-nigiwai.jp/shop/detail.php?id=3
新泻车站的话 便利商店有时候有卖1公斤可以送人的小包装
or在新干线出口附近お土産店
以及ぽんしゅ买 (这间越後汤泽车站也有)
http://ponshukan-niigata.com/index.htm
最後秀一个我对越光米的爱给大家看 ㄎㄎ
https://i.imgur.com/w1mwKKC.jpg
--
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1F：推 olihang73: 稻米系4你 11/23 23:05
2F：推 benage: 猛 11/23 23:05
3F：推 koalawu2000: 越光米系4ni? 11/23 23:06
4F：推 onejellyfish: 太专业了!!也常买日本米，都只觉得好好吃 11/23 23:07
5F：推 angelineking: 厉害 11/23 23:07
6F：→ onejellyfish: 没想到还有这麽多学问!! 11/23 23:07
7F：→ MoonDown: 米仓王 11/23 23:07
8F：推 aissue: 炊饭器好美喔 11/23 23:08
9F：推 Kscking: 推一个 11/23 23:09
10F：推 suba1121: 半夜看这个肚子饿了~~那个握寿司也太犯规了 11/23 23:10
11F：推 Kamelie: 推 消夜文 11/23 23:11
12F：推 CREA: 新泻今年魅力排行26 比去年35进步很多了 11/23 23:12
我心中至少13 XD
13F：推 JUSTBET: 可以这样放闪吗Xy 11/23 23:12
14F：推 goabao: 为什麽感谢原PO?是新泻代言人吗XD 还是很爱新泻米? 11/23 23:18
15F：推 yeadean: 米王 11/23 23:20
16F：推 dhzzzj: 新泻 我知道的 是 NGT 48 11/23 23:22
17F：推 cutty: 请让我叫你一声～越～光～米～王 11/23 23:25
18F：推 yamino: 新泻有苗场可以滑雪 有段时间常去 顺便带包米回家 11/23 23:25
19F：推 zeroyaking: 我想当饭桶 11/23 23:28
20F：推 purplishfish: 好厉害啊 11/23 23:32
21F：推 suanc: 那个炊饭器超可爱！根本劝败文！ 11/23 23:32
22F：推 snoopy63: 原po看到这篇会哭吧，因为他只买的到绿茶买不到米...哈 11/23 23:34
23F：推 jacky60704: 新泻，音同「汐」 11/23 23:37
24F：推 Chloe18: 米王4你 11/23 23:38
25F：推 jmangeL44: 推 稻米系!! 11/23 23:39
26F：推 moomins: 推！好想买米喔 11/23 23:46
27F：→ imkent: 请问炊饭器多少円? 11/23 23:46
40000多吧 用点数买的
28F：推 qpeter2243: 推个稻米系 11/23 23:48
29F：推 UncleRed: 你这个饭桶（称赞的意味） 11/23 23:48
30F：推 spiritman: 稻米系~~ 11/23 23:50
31F：推 s91ad017: 不过买了很多米，我还是喜欢美山的米 11/23 23:50
美山我喜欢布丁
32F：推 ccchien: 山形つや姫 台湾百货公司也有卖(2kg 580?) 很好吃 11/23 23:52
有点贵@@
33F：推 Yukirin5566: NGT48 11/23 23:52
34F：推 vincentness: 顺便一提 乐桃明年3/1开始有大阪往返新泻每天1航班 11/23 23:53
35F：推 gracetang27: 看到都想吃饭了 11/23 23:54
36F：推 pppeko: 好专业 拜 11/23 23:54
37F：推 S890127: 饭桶王(不是 米饭王 11/23 23:57
38F：推 tomcl: 买过 推推 11/24 00:00
39F：推 cindycocoro: つや姫好吃 11/24 00:04
41F：→ whitezebra: 有买过つや姫 还不错XD 11/24 00:10
恭喜
42F：推 otmy615: 原po你该早点写这个稻米评监的啊啊啊今年才去完新泻!! 11/24 00:15
43F：→ otmy615: 新泻不错啊 整个城市满舒服的 山区风景也漂亮就是交通难 11/24 00:15
44F：推 summercome: 可是带回有限重 不然都想带回来试试！ 11/24 00:21
45F：推 gcsc: 新泻米王~~ 11/24 00:23
46F：推 vivi830505: 九郎米 11/24 00:28
47F：推 countD: 讲到新泻马上联想到滑雪XD 11/24 00:29
48F：推 zack09955189: 稻米系？ 11/24 00:29
49F：推 vetman: 长知识了!!!谢谢^^ 11/24 00:40
50F：推 moritamayumi: 太强了啊！ 11/24 00:42
51F：推 leasure: 神秘机票应该会因为这篇多卖出几张 11/24 00:46
52F：推 jiern: 曾在好市多买过 新泻鱼沼越光米 5公斤8百多元 11/24 01:04
53F：推 jtch: 推 栞 11/24 01:06
54F：推 TS1989: 我住日本的时候都吃つや姫 换过其他种还是换回去 11/24 01:09
55F：推 puring007: 是老姬!推推 11/24 01:20
56F：推 alkuo: 好市多的米不知道是不是当年份的新米？ 11/24 01:26
57F：推 diskdie7045: 我饿了 11/24 01:40
58F：推 jrr661: 越光米系wwwww 11/24 01:58
59F：推 rsps1008: 专业推 11/24 02:24
60F：推 eter98832: 先推再看 11/24 04:03
61F：推 tsubasa8336: 好想吃饭...... 11/24 05:46
62F：推 moumoumou: 感谢分享！太实用了！ 11/24 05:56
63F：推 LStrike: つや姫超好吃 11/24 06:06
64F：推 tatibana31: 我也好想去新泻买米啊！话说，第一篇文怎麽被删了？ 11/24 06:31
65F：推 LIGAGA: 之前吃了很久的长野幻の米 现在在美国吃什麽日本品种的米 11/24 06:38
66F：→ LIGAGA: 都觉得是啥鬼… 11/24 06:38
67F：推 eveno: 挑白饭的我好想试 11/24 07:02
68F：推 shiyanin: 我这次改买牛奶皇后不知道好不好吃，上次买的晴天霹雳 11/24 07:29
69F：→ shiyanin: 不太好吃。 11/24 07:29
70F：推 shiyanin: 不知道是不是离采收期已经隔很久了的关系。 11/24 07:30
71F：推 ineda: 鱼沼新米水份很足，饭粒很有光泽，随便煮都好吃，但是其实 11/24 07:38
72F：→ ineda: 台湾的花东米不会输越光米，贵一点的玉里关山米香气口感都 11/24 07:38
73F：→ ineda: 足 11/24 07:38
74F：推 Panda1319: 从此板上多了一堆"妈 我去新泻买个米马上回来"的文? 11/24 07:55
75F：推 msisee: 在山形车站买过つや姫宝特瓶装的 不大也不重 带回台湾送 11/24 08:00
76F：→ msisee: 礼还不错 11/24 08:00
我介绍那间PIA BANDAI的店也有许多小包装 还分用途
77F：推 FunkySoul: 推XDD 11/24 08:01
78F：推 GEANS: 想吃 11/24 08:09
79F：推 amethystboy: 米虫王 11/24 08:30
干嘛叫本鲁
80F：推 kelly16: 南鱼沼越光米超好吃！！！第一次在当地吃到时惊为天人， 11/24 08:40
81F：→ kelly16: 马上带一公斤回来 11/24 08:40
82F：推 kerinacloud: 为什麽第一篇被删了？？ 11/24 08:42
83F：推 s6417000: 你稻米系？ 11/24 08:49
84F：推 captainmm: 白饭系系长 11/24 08:59
85F：推 ga048888: 推 11/24 09:01
86F：推 molaw1020: 米王 11/24 09:01
87F：推 kiddcat: 原本以为山形米好吃是自身的错觉,没想到被稻米系认证了 11/24 09:23
88F：推 w6422613: 南鱼沼越光米真的好吃 11/24 09:58
90F：→ eippuy: 大概全台都知道第一篇原po年薪百万惹 11/24 10:18
91F：推 npc776: 饭...饭桶...(称赞语气 11/24 10:20
92F：推 amwkscl: 饭桶王！！！ 11/24 10:41
93F：推 sosocool: 米田共...不是，是饭桶...不是，我说的是米饭王 11/24 11:30
94F：推 yanagawa: 推~~~米真的很重要~ 11/24 11:43
95F：推 APC: 吃太好也很烦恼… 11/24 12:10
96F：推 jamworld: 个人也很爱小町米，但还没发现好吃的越光米 感谢推荐 11/24 12:31
98F：→ cth0204: 上个月去 扛米回来 鱼沼米 还是去年的 但还是好吃 11/24 12:36
99F：→ cth0204: 右边这宫城的米 真的好吃 当天会买 也是有试吃 11/24 12:37
100F：→ cth0204: 日本老阿嬷热情介绍 就买下去 超好吃 11/24 12:37
101F：推 pinqooo: 先推再看 感谢大大 11/24 12:38
3q
102F：推 aspca: 这篇应该M起来 11/24 12:51
103F：推 debut: 花阳 4ni ? 11/24 12:56
104F：推 Ringogo: 太专业！！ 11/24 13:45
105F：推 pinkastro: 认真推 11/24 14:36
106F：推 tofly: 上星期在新泻物产中心 只买到妙高棚田米 还没吃.. 11/24 15:20
107F：推 ww1215: 想吃啊～～ 11/24 16:12
108F：推 gameboyaz: 新泻米好吃啊 11/24 17:33
110F：推 cth0204: 这台 bic 打完折快3.9万 超贵的 而且才3合 11/24 19:40
吃饭皇帝大
※ 编辑: iPhone777 (126.236.198.39), 11/24/2017 20:06:16
111F：推 u26921052: 山形つや姫好吃 11/24 21:06
112F：推 cth0204: 所以我也扛了一台 象印压力IH回来 ^^" 真的有差 11/24 21:28
113F：推 error123: Balmuda的煮饭有比较厉害吗？ 11/24 21:36
114F：推 wasiapipi: 这篇专业 11/25 01:46
115F：推 redorange: 这次去冈山也想买米 不知道这些米在冈山买不买的到 11/25 02:20
116F：推 cth0204: 就去冈山 aeon mall 买吧 记得拿5% 折价券 11/25 13:01
117F：推 ctes940008: 饿了 11/26 01:21
118F：推 boffy13: 谢谢分享 11/26 02:50
119F：推 lovelock110: 推 11/26 16:21
120F：推 themomo12: 朝圣米王 11/27 17:00
121F：推 lovelock110: 日本米王 10/07 22:08