作者waitingangel (小仙)
看板Japan_Travel
标题[食记] 九州福冈 ISORAGI 海鲜丼・茶渍 矶らぎ
时间Mon Apr 24 15:20:24 2017
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店 名:ISORAGI 海鲜丼・茶渍 矶らぎ
地 址:福冈市博多区博多駅中央街1番1号 JR博多シティ(AMU PLAZA)9F
营业时间:11:00-23:00
休 日:无
推荐食物:しらす丼と 矶らぎ海鲜丼の二色セット
最低消费:970円
消费日期:2016年12月
图文好读版:
http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/341573181
========以下纯文字========
逛了一整天,肚子饿到怎麽吃都吃不饱
好险博多城9楼的餐厅都开比较晚,晚上十点多都还能觅食
ISORAGI 海鲜丼・茶渍 矶らぎ外观是低调的黑、茶色系
里面的用餐桌椅不论单人或是多人座全是木制
再搭配昏黄的灯光,心情跟着平静下来
ISORAGI是从事渔业和海产品加工的企业
海鲜丼・茶渍 矶らぎ是品牌经营的日本料理店
每日精选每个时期最好的海鲜食材,制作海鲜盖饭和茶泡饭
因为已经接近打烊时间,有些品项已经卖完
店员也会在入内前先告知售罄的品项,金额970-1890円
用餐前先送上擦手巾和热茶
增味的调味料不少,罐子好可爱
料理附上三种小菜,是不管单吃或是配饭都很适合的小菜
かき扬げ丼と 矶らぎ海鲜丼の二色セット(1790円 税込)
店员很认真的教我们这些佐料要加进哪个碗里
特制的下巴肉汤很浓郁,咸度对於重口味的我可以接受
炸牡蛎超大器的铺满白饭,鲜而无腥味,甜甜的酱汁很对味
海鲜丼很嚣张的放进海胆,鲑鱼卵噗滋噗滋的在嘴里爆炸开
海鲜好甜好甜,不用加什麽佐料就很够味了
我的しらす丼と 矶らぎ海鲜丼の二色セット(1890円 税込)
两种海鲜丼都比较华丽
色彩鲜艳的海鲜丼还有海老和鱼肉,超级丰富
轻轻扒一口就满嘴海味,如果在家里我真的会兴奋到在地上打滚耶
鱼肉和虾肉新鲜度不用多说,不只甜还有弹性,好想大叫说好好吃呦
魩仔鱼丼一样覆盖到完全看不到白饭
将店家特制的芝麻酱与芥末加入丼饭,再浇入汤汁变茶泡饭
海鲜的甜味因为高汤的水分变得更甜了
不会因为单一海鲜而显得腻,新鲜所以不会有臭腥味
甜点又嫩又滑,甜度低让不爱吃甜点的我都吃光光
严选海鲜的新鲜程度与餐点的精致度都令人满意喔
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1F:推 vivian8033: 吃过推,还可以加饭加茶 04/24 15:50
2F:推 nagual: 推,列入名单 04/24 16:21
3F:推 pinkiceberg: 好吃 04/25 19:00