餐厅名称：香港九记海鲜餐厅 消费时间：2022年/6月 地址：10491台北市中山区长春路104号 电话：02 2541 0546 营业时间：11am~2pm,5:30pm~10pm 可否刷卡：可 有无包厢：有 推荐菜色：仙碴排骨 官网: https://www.facebook.com/九记港式海鲜餐厅-138884662860736 https://i.imgur.com/a45Z2pm.jpg 图文网志: https://pse.is/49yv8p 适合少人吃、也适合多人聚餐 才在群组分享照片，群组就有人觉得可惜，很难找到一桌人一起吃 可能我文章的关系，不少人以为这种菜都要找一桌人才能吃 可能也是我的错，其实我也很常三人、四人吃，只是因为菜色重复，而且菜色太少所以我没有发文 我要澄清一下其实九记少人吃，甚至我觉得二个人也能吃，这基本上是一间从二人到最十人都可以来吃的店 进可攻、近可守，约了饭局，有人临时确诊无法出席也不用紧张的店(没有预定菜的情形下) 而且菜量有的都有分大小分，店员点餐都会协助，其实份量很好调整。基本上就九记三宝。 新手-少人用餐的菜单 列一下那些菜必点，就参考，自行针斟，至於基本上就九记三宝再加上主食 仙碴排骨(500盘之一，本人最爱) 炒生肠(本人也爱) 生抽虾(本人很爱) 主食 大虾上汤伊面 或 腊味饭/糯米饭 炒青菜 例汤 大概就酱，以上全点，四个人吃差不多，人均应该在1100内 价格敏感可以不要生抽虾，不要大虾伊面，应该在700内 三人的话生抽虾可以拿掉，大概也在600元内f 进阶一点之前有一篇 -> 台北中山 九记海鲜餐厅 基本菜 新手推荐参考菜单、还有台北中山 香港九记海鲜 小资轻松吃 必点三宝 本次用餐心得 这次算是大桌菜，几道虽是老面孔了，但是确又更精进了，尤其是火鸭海鲜冬瓜盅，超鲜甜 新的菜有油淋笋殻鱼二度的瑶柱滑蛋、北菇鹅掌煲(可能是特权菜，不一定点得到) 整体的美味道度依旧，甚至更强 本次菜单 1-头盘（烧鸭/烧肉） 2-上汤龙虾伊面 （面硬、无奶油） 3-火鸭海鲜冬瓜盅 4-咸鱼姜米炒胜瓜 5-豉椒炒生肠 6-虾饼/陈醋骨 7-油淋笋壳鱼 8-鱼汁瑶柱滑蛋 9-北菇鹅掌煲 10-荔蓉酿带子 11-蒸萝卜糕 12-古早味杏仁茶/油条 13-招待水果 == 菜单 == 子姜皮蛋 个人蛮爱，子姜的呛辣程度刚好 这个自己带的 龙虾上汤伊面 4/5 有交待面硬一点，好赞 火鸭海鲜冬瓜盅 4/5 汤超好喝!!想喝第二碗结果就没了 仙碴排骨 虾饼 厚厚的虾饼，我吃个四块没有问题，他还有酱可以沾，超搭，完全解腻 咸鱼姜米炒胜瓜 好吃脆又多水 豉椒炒生肠 必点三宝之一 油淋笋殻鱼 感觉是为了二度的滑蛋XD 九记萝卜糕 他们米浆用得少，用炒的会散开，只能用蒸的，那个酱汁配上去超赞 北菇鹅掌煲 酱汁胶质多，层次够 荔蓉酿带子 又改做法了、这次芋头没有加其他东西，更香浓，火侯也更好，吃完来跟之前完全不同 鱼汁瑶柱滑蛋 这是复刻某知名餐厅的版本，不是汤汤水水的，又香又鲜 油条 古早味杏仁茶 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://blog.superd.org/yt Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts instagram: @superdhuang --

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