作者TW00500203 (Ming)
看板Food
标题[食记] 台北松山饶河夜市 下港名彭臭豆腐
时间Fri Nov 26 00:00:52 2021
【下港名彭臭豆腐】
电话:0937 086 395
地址:台北市松山区饶河街189号
营业时间:18:00–23:00
用餐时间:2021年11月
每人平均价位:50~100
服务费:无
其他支付:无
外送:UBEREATS、foodpanda
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图文网志好读版本:
https://carlming.net/19538
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下雨天因为人潮变少,饶河好多店都没开,这也是个适合去些平时会排队的名店好时机,
不用排队人挤人就可以吃。
今天要介绍的这家也是饶河非常知名的名店之一,可能有名的程度跟药炖排骨、胡椒饼差
不多吧,很多人来都跑会来吃个臭豆腐或蚵仔间。
内用区还是有用隔板,之前我也有坐去松山市场内的位置。
主要是卖臭豆腐炸的跟煮的都有,另外就是蚵仔、虾仁煎。
【下港脆皮臭豆腐 NT.55】
这家的臭豆腐不错,我以前也很常特别来吃臭豆腐,这一份只有三块,不过一块的大小比
较大,所以口感比较偏内部软嫩的口感,外皮适中的酥酥,臭味也算是适中,想要酥一点
臭一点可以去吃阿根臭豆腐的。
泡菜酸味适中,辣酱是有点咸味的辣椒酱,我比较喜欢阿根或新竹金佳那样的呛辣辣椒香
,也比较不咸。
【综合煎 NT.80】
综合里头有虾仁和蚵仔,虾仁口感是有泡发一点点脆脆数量不算多2~3只,蚵仔数量中等
不过个头有几颗蛮大的,酱料也是有一点点甜,又觉得有花生酱香味的气味,配鹅白菜。
整体吃起来味道OK,太白粉皮也不会太软太硬还有些焦香,不过80元来说略贵了一点,想
吃好吃的煎在饶河也可以尝试李记蚵仔煎的。
【麻辣臭豆腐加鸭血 NT.80】
因为天气冷,想吃点热呼呼的,特地点了个麻辣鸭血臭豆腐,第一次来他们送错口味,里
头加了王子面,後来反应也只是同一碗上把王子面捞出换料,但是…汤已经被王子面玷污
了,都是王子面的味道XD,这是个小缺点拉。
实际这麻辣鸭血臭豆腐汤头有点淡淡药膳味,小辣味道不太够建议点中辣才会有点辣度及
辣椒香,鸭血豆腐也没有非常入味,所以这份我觉得可点可不点,想吃好吃的麻辣鸭血臭
豆腐可以考虑吃大汗的,但不在饶河街内。
【简单小评】
难得雨後的饶河没什麽人,所以也趁人少时来回味一下知名名店下港名彭,这家在假日时
可总是要大排长龙的!至於好不好吃值不值得排可能见人见志。
这回吃了三样产品,我觉得脆皮臭豆腐还不错,综合煎味道也不错,麻辣鸭血豆腐就有点
不太够味。味道、环境也比较小和挤,所以想吃的人要有点心里准备,假日时也可能要等
上一会,我是觉得不一定要排拉,我也很推另外两家的阿根臭豆腐及李记蚵仔煎,下回想
吃这类的话可以考虑。
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