餐厅名称：草原派対 　消费时间：2021年/10月 　地　　址：台北市大同区迪化街一段14巷4号 　电　　话：尚无提供，订位请私讯粉丝专页或Instagram 　每人平均价位：低消一份品项，疫情期间用餐限时两小时 　营业时间：上午10:00至晚上8:00 　官　　网：https://www.instagram.com/grassland_______/ ☁☁☁完整图文网志版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/13347 大稻埕・迪化街复古森林系咖啡厅「草原派対」 ══════════ 身为大稻埕・迪化街咖啡厅雷达，这周终於有机会走访了一直放在口袋名单的「草原派対」。先说结论：草原派対用老宅、古物、绿植、书籍打造出具质感的静谧空间，从内装到食物皆是预期中的喜欢，非常适合在此享受早晨/午後的悠闲时光:) 店名中「対」刻意使用了简字，不是打错唷～ 开业至今约两年半的草原派対藏身在迪化街巷弄内，目前仅有开放1、2楼（3楼暂不开放），当天从北门站往迪化街方向徒步前往，经过迪茶後向左弯进巷弄即可抵达。自认为对迪化街当地很熟悉的我，过去在店门口前经过数次，竟是首次注意到店门口放有招牌。 草原派対的老板本身很喜欢收集古物，店内各处皆能看到他的收藏，另外桌椅几乎也是他使用废弃木材自制而成的。到访前特别查询了草原派対的官方社群，发现他们除了用心经营每篇贴文，更积极转发客人们的投稿，逐字间都能感受到店家对於经营上散发出的温度感。 初次走访草原派対的人应该会和我一样，看着店内摆饰不知道从何拍起…而且觉得与相机相比，肉眼更能完整纪录下当下的感动。听说柜台橱窗前放的是老板朋友的手作饰品，有在贩售可个别询问价格唷。 草原派対店目前除了内用外，也有提供线上点餐的服务（主餐为85折）。 店内没有收取服务费，餐具及白开水皆需自取。找寻座位前需先行在一楼柜台点餐，费用则是离开前再结就行。 照片分别是刚进店和离店前拍摄的，光线上稍微有些差异。 草原派対没有特别限制低消，若要单点甜点也可以，打叉的是暂时没有提供的品项。餐点皆是现点现做，加上店员人手稍嫌不足，准备时长较久需耐心等候。 上二楼前别错过一楼後方的户外空间，感觉入夜後会散发出截然不同的氛围。 # 小心翼翼踏上二楼，被绿植环绕的用餐空间 当天和朋友选坐在二楼的位置，缓缓踏上阶梯，满心期待接下来即将体验的用餐时光。 原以为店内没有提供电话是不开放预约，所以赶在开店前来，但後来听说其实可以透过脸书和Instagram讯息预约。 二楼是草原派対的内用的主要空间，透过大面积的窗户、绿植和古物收藏包覆整个环境空间，光是待在其中就令人倍感放松。听说老板在开店前便开始研究各种植物的种法，拼拼凑凑下才做出了现在的「微户外」空间。盆栽内的泥土选用「靓土」，这种土除了便宜外，重点是不会有虫住进去，因此放在室内也不会有蚊虫等问题产生。 这回我们选坐在靠窗座位，阵雨之间太阳不时会探出头来。 另一侧放置的钢琴听店员说是台古董，部分音色跑掉但仍可弹奏呢。 欧式复古地毯上摆放了数个书柜，柜上藏书皆可自由翻阅（仅供阅读，没有在贩售）。 话说厕所内放置了浴缸加入各式绿植，很少看到这麽用心布置厕所的店家，小小赞许一下（不好意思入内拍摄所以没有照片） # 草原轻食：适合作为早午餐的健康系列餐点 当天和朋友分别点了轻食加饮品，这个丰盛程度，还未开动就看得我们食指大动！ 草原轻食（鸡胸肉），290元。轻食系列都是用餐盒的形式盛装，份量很适合作为早午餐！鸡胸肉仅有稍微调味，配菜包含了马铃薯、水煮蛋、紫米、香肠、黄瓜沙拉、花椰菜等，搭配的面包涂有奶油，健康取向的料理方式深受女性顾客们欢迎。 另一份草原轻食只把鸡胸肉更换成培根，配菜上都相同唷～ 朋友点的起士肉酱堡，180元。德国香肠淋上自制起司和肉酱，一份有两个，若不是很饿共同分食也是个好选择。 所有餐具上都绑着小花，光看心情就很好:) 店员上来收拾餐点时顺便放上帐单，上面夹有小花未免也太可爱了！ 看到上面这两张照片大家应该会有些疑惑，为什麽已经要结帐了还会出现新的饮品和甜点，其实是因为太喜欢这里，隔天又拉了朋友再访:) 偏中浅焙的热美式香气很具层次，口感也不会感到乾涩；朋友点的草原精灵是用罐装，听他说里面的香蕉口味偏重，感觉加点牛奶口感会比较适中；另外单点的莓果生乳酪将莓果和生乳酪融合在一起，有着特别的Q弹口感，可惜下层的饼皮稍咸，建议搭配饮品享用会比较适合。 # 猫奴注意！七只英国短毛猫不定时露脸 除了空间和食物很值得赞许外，来到草原派対还能挖掘到一个小惊喜：店内有猫咪，而且还是英国短毛猫！ 听店员说店内共有七只猫咪，主要生活在三楼，其中两只经常会下楼露脸，剩下五只因为年纪还太小所以基本上只会待在楼上。 最常下楼的两只，听说他们是夫妻呢！（另外一只坐在楼梯间） 前阵子受疫情影响，迪化街的爱店咸花生咖啡馆闭店、HERE&THERE转变经营模式停止内用，最近终於在当地挖掘到新的咖啡据点，不管是单人前往作业，或是与朋友小聚都是不错的选择，预祝大家都能在草原派対享受既美好又悠闲的时光:) --- ☁☁☁完整图文网志版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/13347 --

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