作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园。高雄八德羊肉店
时间Tue May 11 23:31:05 2021
餐厅名称:高雄八德羊肉店
消费时间:2021年/5月
地址:桃园市桃园区桃莺路65号
电话:03-3647872
营业时间:16:30-11:30, 周日公休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_74.html
之前慕名拜访龟山北港炒羊肉,大失所望,幸好接获热心板友
桃园路八德羊肉店推荐,也不算没有收获。店名虽为「八德」,但
其实位在桃园区。
店家料理品项甚多,还好有抄下推荐品项,於是从善如流。
羊肉炒面 75元 麻油羊肉 150元
https://i.imgur.com/BHbg5EA.jpg
炒面面条有咬劲,油盐不会下太重,淡淡沙茶香,羊肉无羶,
空心菜爽脆。有勾加辣但辣度不明显,嗜辣者可能得特别吩咐。
https://i.imgur.com/x5pOdYN.jpg
麻油羊肉的羊肉片不会太零碎,有咬劲无羶味。麻油醇香无苦
,没有太过的酒味抢角。
葱爆羊肉 140元 当归羊排骨汤 65元
葱爆羊肉真的是用葱段而非洋葱。调味相对清爽,葱段清脆无
呛。
https://i.imgur.com/1ar94Ih.jpg
当归汤有药膳甘而没有苦味,可惜羊肉似乎是先煮好放置,有
客人点餐再入汤,因此吃来偏乾。
整体而言除汤品外表现均是不差,何况光店内没有店员在抽菸
这点,便可大胜龟山的北港炒羊肉!
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (118.161.168.86 台湾), 05/11/2021 23:31:21
1F:推 Tiyara: 看完跑去吃,挺不错的 05/13 09:13
2F:→ larle: 真的不赖齁^^ 05/13 11:46