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餐厅名称:[大同区美食小吃] 大龙街昌吉街红豆饼车轮饼萝卜丝奶油红豆|特色咸口味马铃薯高丽 菜每个$10芝麻花生面煎饼$25 消费时间:2021年/3月 详细图文网址:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/47653536 内文:最近在大同运动中心上课,每次都看到这排队的小红豆饼小摊贩。就在大龙街和昌吉街口 ,有卖红豆饼、甜甜圈还有偶尔会巧遇的臭豆腐。不管大人或小孩都喜欢的红豆饼每个$ 10各种不同的口味看起来都很美味,尤其看到有人在排队的时候就很想买来介绍一下。由 左至右,奶油红豆饼、红豆红豆饼、马铃薯红豆饼 虽然摊子小小的但却卖着佛心价的美味点心红豆饼及免煎饼 看着现切的免煎饼,飘出浓浓的面粉香,让人垂涎三尺呢~~ 各式口味的红豆饼刚出炉的模样 一个$10的红豆饼在台北算是很平实的价格,我自己很喜欢的传统的红豆奶油口味。但是 看到前面排队客人买了萝卜丝、马铃薯、高丽菜等咸的口味,脑波很弱的我立刻跟进。想 说品嚐看看也顺便纪录口味。 咬了一口萝卜丝真的让我惊艳,除了萝卜丝还有放上青葱,吃起来更香更有味道。 萝卜丝口味的$10/1个,爆满的青葱和萝卜丝,吃起来是有点胡椒香气的咸口味。 高丽菜口味的1个$10 这就跟最近爱吃的润饼感觉有点像,鲜甜多汁而且吃起来还有咖喱的香气但是又不辣,大 人小孩都可以吃。 可以看见满满的高丽菜以及萝卜丝,我自己非常喜欢萝卜丝饼的口感,带着点脆度、椒香 和青葱的香气,这跟外面吃到的萝卜丝饼都不一样,我自己一下子就吃完一个。 招牌奶油和红豆甜度适中,不会太腻。 右侧的马铃薯吃起来会比较微妙,是属於咸口味,有胡椒和马铃薯的味道但是小孩的接受 度比较不高。 奶油是比较固体那种感觉,红豆可以吃得到整颗红豆感觉也还满香浓的。 以上分享,谢谢大家。 --
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