作者kenliu100 (汉堡是我是汉堡包)
看板Food
标题[食记] 台中北屯 荟面点 | 王品面食品牌
时间Thu Apr 8 17:39:27 2021
餐厅名称:荟面点(文心崇德)
消费时间:2021年/4月
地址:406 台中市北屯区文心路四段595号
电话:04-2247-7125
营业时间:11:00-21:00(周一到四午休14:00-16:30)
每人平均价位:120元
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:剥皮辣椒水饺 68元 / 沙茶功夫麻酱面 60元
官网:
https://www.meetingpoints.com.tw/
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完整图文网志
https://kenliu100.pixnet.net/blog/post/121027638
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受到某知名YouTuber在介绍平价汤包与奢华汤包後,那天晚上就跑去石牌商圈吃汤包,有
种怀念的感觉,以前我自己也很喜欢吃万华我家附近的不起眼汤包,肉汁与肉馅一起在嘴
里爆发的感觉,实在是令人满足。
趁这几天来台中搭爆台中捷运,选择了一家目前仅在台中开店,菜单有点类似八方云集,
但它背後可是一家知名美食集团的面点店-荟面点。同一区就有四到五家的王品餐饮品牌
,和牛涮、石二锅都在这里开业
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知道这家的契机,是因为那天早上在想晚餐要吃甚麽的时候,演算法恰好出现了王品在台
中捷运文心崇德站开了五家不同的品牌,其中荟面点是我没吃过的一家之一。好奇之下,
就查了一下,发现旧的菜单里面有汤包的选项(但那时候还不知道是旧菜单QQ),趋於好奇
心,就选择晚上来吃看看惹。
荟面点是王品集团算蛮新的品牌,成立於2019年初,让传统的面点与新世代的饮食风格,
在此成为一个会面点。目前仅有台中一家分店,未来预计继续拓展品牌规模。
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^ 各种美感呈现
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^ 半开放式的料理空间
进来前可以感受到王品在服务上的用心,上次来水安宫附近的12MINI也是,平价餐饮服务
仍维持着好的水平,目前也只有王品保持得不错~量完体温後就带入座,内用空间上约莫
40几个位子,其中可以看到不少圆桌的设计,这呈现台湾圆桌用餐文化之一,让家庭客人
能持续感受到「圆满、团聚」的感觉。
当然也是有两人的座椅,毕竟上班时间应该有不少单独的客人用餐XD
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^ 真的不少家庭客人用餐,也有夫妻、朋友、情侣等
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^ 整体的店内空间不大,我反倒觉得蛮像三商巧福的XD
拿到菜单的时候,我们还想说「诶奇怪,怎麽没有汤包@@」没错,後来上网查才知道汤包
的选项已经拿掉一段时间QQ本来想说来试试看那个会在嘴里爆发的爽感哈哈,没关系,有
的是其他机会。
听说口水豆腐及它们家的剥皮辣椒水饺可是经典招牌,我看每个人桌上也都一盘盘的~餐
点走低价位,贴近路边常看到的八方云集,蛮亲民的~
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醋拌云耳(前) 35元 / 台式泡菜(後) 35元
小菜柜里面有许多小菜可以选择,刚好这两道是我喜欢的。先说说醋拌云耳,这份没甚麽
味道,醋味很淡,有点像凉拌云耳,个人没有很推。倒是泡菜爽口且酸度甜度适中,虽然
份量不多但搭配面点是个很不错的小菜。
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传统肉燥饭 35元
简单又精致,在台北叫卤肉饭的肉燥饭,肉燥跟卤汁份量都不多,咸味虽然够但因为份量
少,搭配白饭总有点食之无味的感觉,没有到喜欢
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青菜蛋花汤 40元
份量大且味道很不错的青菜蛋花汤,料也够多而且汤底的鲜甜味自然~
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经典小三拼 50元
由卤豆干、卤米血及海带组成的小三拼,卤的刚好且软硬适中,海带比较Q一些~份量也给
的刚好~可惜不然想点点150元大卤拚的XD
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剥皮辣椒水饺 68元
一份内有八颗,平常自己很少吃剥皮辣椒,对剥皮辣椒口感就只有脆脆的感觉,这水饺里
面也有这口感,本身剥皮辣椒没甚麽辣味,反而有种酱瓜感,增添风味与口感~水饺肉馅
倒就中规中矩,扎实
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口水豆腐 50元
很特别的一道料理,但个人没有很爱,口水豆腐的酱料有点像椒麻,但有些过咸了,跟豆
腐对比起来可能要搅拌一下会比较好吃~豆腐选用嫩豆腐
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沙茶功夫麻酱面 60元
个人的压轴主食,第一口吃下去没有很爱,口味就跟它的名子一样是麻酱跟沙茶酱的风味
,有点诡异。但後面越吃越带劲,非常特别的风味~值得一试!
整体来说,荟面点在餐点上蛮有特色及个人品牌风格,餐厅空间鲜明且舒适,但餐点口味
可能就见仁见智了。如果有来到台中,不妨搭搭台中捷运时,可以顺道拜访一下~
之後如果自己来台中,应该有机会再吃一次哈哈
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消费时间: 110 / 03 / 28 晚上
邻近大众运输:台中捷运文心崇德站一号出口 步行约3分钟
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