作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 新北市新店区-蜜厨中式料理
时间Mon Sep 28 23:47:09 2020
餐厅名称:蜜厨中式料理
消费时间:2020年/8月
地址: 新北市新店区新乌路三段90号
电话:02 2666 3520
营业时间: 11:00–20:00 (周一公休)
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/honey_kitchen_hsintien
--------------------------------------------------------------------
最近…母亲一直跟本胖说乌来(新店新乌路)有一家好吃的餐厅 一定要本胖去吃
每次放假都会提一次 本胖…已经残忍拒绝了好多次 今天…终於经不住母亲大人的邀请
终於前往位於乌来(新店区新乌路)上的这间蜜厨 来享用放假时的午餐吧~
这是一间中式的餐厅 除了山产外 这里也有新鲜的鱼类可以现点现做
这里主要是以合菜 还有 个人餐点(比如说炒饭 炒面 汤面)为主
店内有好几张大桌子 应该一次来好几组客人都没有太大的问题
店里面有放置当天制作的餐点 食材可供选择
比如说今天的卤猪脚 炒笋丝 白斩鸡..等
一旁还有今天现摘的蔬菜
自助餐具 以及 当天的饮品区
菜单部分如下
地瓜藤茶
不甜 有草的清香味在里头 喝起来十分的解腻
白斩鸡 (半只
不用沾酱就可以吃到鸡肉的甘甜滋味 虽然鸡皮下的脂肪没有本胖想像得多 但整体吃起来
挺清爽的
什锦汤面
这碗什锦汤面是母亲强烈推荐
说她朋友来每次泡完汤 都会来这里点上一碗
这汤头…相当的不错
如果冷冷的冬天喝上一口 一定很幸福 味道浓郁 但…又不会太腻口 喝起来十分的温和舒
服
整体的分量可说是相当不少 里面还有虾子 蛤蜊 透抽…等海鲜在里面 这一碗吃完真是有
饱足感
对了 对了 这个份什锦汤面还可以做素食的版本
今天现摘的苋菜 里面有用蒜头提味 搭配上底下现在提出来的汤汁…这味道也可以配上好
几口白饭啊~(不过今天是吃面 就先pass了….
豆干
芹菜煎蛋
煎蛋的香味 还有鲜明的芹菜香味 两者的味道组合在一起 很奇妙…也很美妙 感觉挺特别
的
卤猪脚
口感上非常的柔嫩 连牙口不太好的阿嬷 都可以轻松咀嚼
酱汁的酱香 以及 带点甜甜的味道 有渗入到猪肉之中
不惶多让的肉香搭配上酱香 整体的味道吃起来可说是非常的棒!!
本胖今天….有点饿..於是又再跟母亲加点了红烧豆腐 以及 炒笋丝
红烧豆腐 不论是沾上可口红烧酱的豆腐 或是 脆脆中带点甘甜的笋丝 两者都非常的不错
吃
三个人一起享用了这样丰盛的餐点 感觉真是舒服~
口味上来讲也非常和长辈们的胃口 而且很有份量的什锦面 以及 卤透猪脚味道都非常不
错
如果在乌来泡完温泉 不知道要吃甚麽 那就来这里吃份可口的合菜 和 什锦面吧~
蜜厨中式料理
电话: 02 2666 3520
地址:新北市新店区新乌路三段90号
开放时间: 11:00–20:00 (周一公休)
--
跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~
https://twpang.com.tw/
台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.46.40 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1601308032.A.5B6.html
※ fatlee:转录至看板 HsinTien 09/29 20:27