※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1VBGfB3H ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 标题: [食记] [新竹] 匾东台式便当 ～店家标榜健康少油 时间: Fri Aug 7 16:01:11 2020 [新竹] 匾东台式便当 ～店家标榜健康少油 网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47462810 ============================================================================ 消费时间：２０２０／０７ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 若仅转贴连结，欢迎！ 不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　最近感觉很多便当店都涨价了。 　　但各品项都是百元以上的便当，还是不常见。 　　西大路上，一家主打采用五星级饭店指定烹饪器材，少油多健康的台式便当店： 匾东（发音即台语『便当』），七月中旬开幕了。 　　有做开幕试卖，是限三款便当特价50元。 　　仔细看便当原价，原来每一款便当都是百元或百元以上。 　　经过半个多月，目前菜单有做小调整。 　　把一些现做单品直接升级成便当，剩两款一样可加价40元升级为百元便当。 　　这里的便当配菜，基本有七种，看来应该都一样没得选。 　　这天吃到的是青花椰、高丽菜、酱炒冬粉、炸南瓜、香肠、甜不辣、面轮。 　　七种配菜听起来多，不过每一种份量不多，就一般便当配菜量。 　　而且，虽说主菜标榜健康少油，但配菜看来却多显油亮。 　　白饭则有可能因赶促销，煮或闷的时间不足，吃来口感不佳。 　　用反推法算，这一支可能单点要70元的招牌黄金炸鸡腿。 　　应该就是用店家所谓蒸烤箱所烤出来的，但口感滋味我没很爱。 　　椒麻鸡腿排，应该是怕椒麻酱汁淋湿配菜与饭，有另用一层塑胶隔板。 　　看来是较美观，但较不环保。 　　椒麻酱汁配上无骨鸡腿排，吃来比黄金炸鸡腿更合胃口。 　　这样要价100元（椒麻鸡腿排便当），甚至110元（招牌黄金炸鸡腿便当）。 　　没有很吸引我，:p。 ＰＳ：看匾东台式便当的粉丝页，店名右上角有个阴刻「东家」的章。 　　　就不知道匾东跟东家便当有无关系罗！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市东区西大路127号　03-5610222 11:00～14:00　16:30～20:30　匾东台式便当 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: pure816 (42.72.208.241 台湾), 08/07/2020 16:01:28 ※ 编辑: pure816 (42.72.208.241 台湾), 08/07/2020 16:02:00