图文参考-> http://bit.ly/2V2totR ------------------------------------------------------ 【用餐时间】2020.1.17 【店家】らぁ麺 はやし田 新宿本店 【评价】 TABELOG=3.84分753份评价 GOOGLE =4.3分 1035份评价 【地址】东京都 新宿区 新宿 3-31-5 新宿ペガサス馆 1F 【交通】 东京metro地铁「新宿三丁目駅」A5号出口 步行1分钟 JR新宿站东口 步行3~4分钟 【价格】1000～2000日币 【营业时间】11:00～16:00 / 18:00～22:00 ------------------------------------------------------ らぁ麺 はやし田在新宿与池袋都有分店，这次吃的是らぁ麺 はやし田 新宿本店，tabelog分数相当高，新宿地区排名第一 らぁ麺 はやし田生意相当好，建议要吃的朋友要提早来排队， 我们大概17:30左右就先来排，前面有三个人来用餐，都是日本人来用餐居多。 吃完拉面排队人潮整个爆多，至少15人左右 我们这次第一批就入店内了，不用等，餐桌後方都有挂衣服的区域～ 店家点餐方式跟一般拉面店相同，就是先去买餐券 らぁ麺 はやし田菜单 らぁ麺 はやし田的拉面菜单参考下方，店家有酱油拉面与酱油沾面， 拉面汤底看起来都是相同，唯一差别就是配料或则肉的不份有不同， 我这次是点特制酱油拉面，老弟是点1200日币的那个拉面，肉的份量较多。 酱油拉面表面呈现有点油量的表面，叉烧呈现粉红色的外观，看起来就很好吃 酱油汤头没有想像中的死咸感，是甘甜酱油味， 喝完会嘴齿留香，不过喝多还是会有点腻 跟之前在富山吃的黑拉面有点不一样，富山的酱油拉面味道会在重一些！ 叉烧跟鸡肉算是拉面精华，不知道是不是舒肥做出来的，软嫩没有极限 叉烧令人惊艳，完全没有猪臭味，没有油腻感，可惜没多加肉片 鸡胸肉相当软嫩，没想到鸡胸肉也能料理成这样 鸡蛋有点像埔里酒蛋的感觉，相当入味好吃，里面鸡蛋好浓郁啊！ 面条是软硬适中的面条，配上面条很顺口，不会有咸腻感 最後汤还是没喝完，因为喝到後来还是有点腻 吃过蛮多次的酱油拉面，难得酱油拉面也能做成较不死咸， 汤头相对外国人算是比较适当的口味，叉烧鸡胸肉如此出色， 如果吃腻豚骨汤头，来东京想吃点不一样日本拉面，就来新宿吃美味拉面吧 --

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