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餐厅名称:二和珍 消费时间:2019年/12月 地址:台北市万华区康定路308号 营业时间:AM8:00~PM10:00 图文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68659655 二和珍是艋舺老字号饼舖(约70年历史),在东三水街市场门口对面, 因为很多长者出门采买的缘故,这附近从上午起就人潮汹涌, 而两侧区域吃的也不少,如曾去过的一鑫鹅肉、苏家肉圆油粿、36圆仔店、 淞品土鸡、阿婆油饭、天下一家(好味老店)馄饨..等,这次也是吃吃东西後到二和珍探探 店面不大,除了糕饼也有面包,我觉得品项不算特多, 听闻从早年起二和珍中西点糖果什麽的都做,柜台摆了一些试吃品, 看我拿手机拍了照,老板娘说本来早上这些糕饼切得整整齐齐, 到中午只剩零散寥寥,都快被吃光了,试吃了两块饼觉得都还ok, 馅料有咸蛋芋泥等,甜油感觉减量,其中白姜君这款颇有特色,外层明显的姜黄味~ 看陆续光顾的客人大多有一点年纪,这对於年轻人的吸引力确实小很多, 老实说,这种传统的饼我也很少吃(我算年轻人~~), 但要真的做得好吃,偶尔吃一些还是很不错的。 简单买了招牌的绿豆椪、黑武士、黑枣糕吃吃看, 另一款招牌咖哩卤肉则没买,这家店就算买少一点也不会一直推销, 绿豆椪果然不错,内馅绵密、微咸之中带点甜味,很平衡的味道,饼身质地也属细腻, 黑武士是芝麻口味,馅料有麻糬蛋黄,觉得还好,我喜欢芝麻但这款饼馅较无共鸣, 至於黑枣糕就得推了,个人偏见必买,很香、并有一些果仁很扎实, 润泽不乾,泡杯热茶来配就对了,放久口感会逐渐变差,趁新鲜吃最好。 -- 我的台湾Google美食地图: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --
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