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餐厅名称:CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林 消费时间:2019年/12月 地址:台北市士林区格致路70号 电话:(02)2861-1218 营业时间:周一~周五 10:00-20:30/周六、日 09:00-20:30 ======================================= 网志图文版:https://100fen.pse.is/MYBVC Cama Cafe 的现烘咖啡,一直是我心目中外带咖啡的好选择。 穿梭在大街小巷间,经常能顺着咖啡豆的香气找到一家 Cama, 在那里补充一杯满满的元气。 这次看到网路上许多文章介绍, Cama 将在阳明山开设品牌旗舰店, 於是赶紧趁着周末的好天气上去阳明山踩点。 因为没有(懒得)订位,又怕要人挤人, 我们在九点开门前就去门口等候。 好险我们有提早去等,九点前排队的人潮至少有十组, 如果想要窗边的好位子就更要排前面点 九点一到,大家陆陆续续入座。 如果想要看风景, 可以询问服务生有没有窗边的位子。 我们很幸运的坐到窗边, 有早晨的阳光洒落、 还有窗外竹林的惬意景色。 趁着点完餐的空档,我们走到户外逛逛。 豆留森林配合政府「老房子文化运动2.0」, 改建自历史建筑台湾省政府「农林厅林业试验所辖管厅舍」, 是一栋建於 1937 年的日式老宅, 重新设计後赋予老宅全新的风貌及空间设计。 庭院的大片竹林更是豆留森林的一大特色, 如同森林一般的绿意盎然, 有种远离喧嚣的避世感 完整菜单附於文末 回到室内,餐点也差不多来了 几乎满座的座位因为人声嘈杂、 已经没有刚开门的惬意。 这里每人有低消$250 的限制, 因此我们点了两杯咖啡, 以及一份森林国王早午餐, 人均消费$350左右。 早上的餐点和饮品选择似乎比较少, 很多品项都没有提供, 请大家依现场供应状况为准。 ▲ 严选帽子拿铁(冰)$180 一开始很好奇 「帽子拿铁」跟一般拿铁究竟有什麽不同? 原来是上桌时,服务生会现场加入浓缩咖啡, 使得拿铁顶端的奶泡慢慢浮出杯缘, 就像一顶帽子般, 最後撒上些许可可粉, 的确是颇有趣的噱头和互动体验 帽子拿铁的奶泡相当绵密, 带有美丽的渐层颜色, 喝起来口味上倒是与一般拿铁无异 小烧杯中的浓缩咖啡 可依自己的喜好再添加至帽子拿铁中 ▲ 严选黑咖啡(冰)$130 (点任一主餐加购饮品可折$30) 本来其实没打算点两杯饮料, 这杯黑咖啡是为了凑低消才点的。 好在它不难喝,喝起来顺口不涩。 另外搭配主餐可折30元 ▲ 森林国王早午餐 $350 点了看起来相当丰盛的森林国王早午餐, 价格不便宜,份量比较接近一人份。 虽然小贵,不过我觉得这道早午餐蛮好吃的, 虽然看起来就是把各种食材组合在一起, 但至少每个食材都算蛮用心。 生菜沙拉新鲜、培根厚实富含香气, 就连小汉堡也做得颇精致; 搭配一小碟水果、一颗太阳蛋, 果然是吃得像国王一般 牛肉的口感软嫩,比我想像中好吃。 元气十足的早午餐,再啜饮着咖啡, 享受此处的惬意时光, 周末一早能这样度过实在幸福 除了餐饮空间, 这里也有贩售咖啡相关商品 以及烘豆课程体验,相当多元 这边户外的空间还挺大的, 如果能在户外也摆一些用餐桌椅, 让顾客可以在户外用餐应该也很棒! 开放式的吧台可以看到咖啡的制作过程。 我很喜欢豆留森林的气氛和空间, 等人少一点之後会想再来这边喝咖啡 --
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