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餐厅名称:番红花城土耳其餐厅 消费时间:2019年/10月 地址:台北市中山区南京东路二段60号 营业时间:AM11:00~PM10:00 图文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68491550 供应土耳其菜的餐厅很稀少,之前在吉林路经过不少次这家番红花城, 异国情调的红色招牌,这回才发现有外带区, 久没吃这类食物再加上一人上门也不好点餐,就走近看看卖些什麽? 主要提供适合带走的品项,旋转烤肉和Pita, 烤肉又分为卷饼、面包、饭等方式贩卖, 速食小摊的感觉,150~200元的价格,Pita以我所知道的, 有一种是中东口袋饼(好市多有卖),这边所指的则类似Pizza的烤饼(Pide), 菜单上有图示,选了烤牛肉卷饼(150元)和米布丁(50元)带走。 柜台看得到用来包饼的洋葱、生菜等,以及後方的旋转烤肉(Döner Kebap), 一根鸡肉棒子和牛肉棒子,便是外头夜市常见的沙威玛, 层层的牛肉会刷上羊油,一边旋转烤着时外圈会先熟, 用刀子削下薄薄带有一点羊味儿的牛肉片,然後再继续让它烤着~ 心想这个牛肉片肯定是刚切下来最好吃,可惜卷到饼内的, 其实是盒子里不知放了多久的肉,口感难免较乾, 我比较想吃的其实是餐厅另外卖的一种烤肉串,块状多汁的肉比较吸引我, 但好像内用才有,至於卷饼的调味是优格与番茄之类的酸溜溜感, 香料味有、但不重,好像以往所吃相似的异国料理, 或多或少带有这种风味,蛮有趣且愈吃会愈顺口, 更喜欢它的米布丁,米布丁也不是第一次吃了,只是特别中意这家的甜香奶味。 -- 我的台湾Google美食地图: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --
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