作者juuto (Powerful GoGoGo!!!)
看板Food
标题[食记] 台中东海 结构亭日式饭团
时间Sat Sep 21 13:01:22 2019
餐厅名称:结构亭 日式饭团
消费时间:2019年8月24日
地址:台中市龙井区新兴路27巷8号(东海夜市里面的巷子)
电话:0975811808
营业时间:AM 7:00 - PM 12:30 周二公休
每人平均价位:60~150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鸡排饭团、酱煎鸡腿排
官网:
https://tinyurl.com/ydebxl9n
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图文好读版:
https://tinyurl.com/yypdxmhn
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台中东海去年开了一间有特色的日式饭团:结构亭,
平常在台北早餐都不知道要买什麽,
实在很羡慕台中人。
一般传统饭团都是菜脯、油条、糯米等不好消化或腌制食材,
这间是日式饭团,可选两种口味,
老板说用料都是当天现煮的肉跟菜,保证健康。
小店很隐密,藏在树後面要走近才会看到,
菜单居然还挂在树枝上,一整个很妙。
摊位上挂了浮世绘风格的布帘,
整间店都很日本风。
饭团有两种口味,猪肉或鸡腿排。
这次吃的是鸡腿排饭团,
拿在手上真的超级大一颗,
觉得早餐吃完,午餐大概也顺便解决了,
很适合随时都在饿的大学生。
如果是食量小的女生,记得跟老板说包小一点。XD
这次点的是鸡排饭团,
特制面衣咬起来脆脆的,口感很棒。
鸡排超大块很嫩,酱汁味道很丰富,
老板说是独家调制~~
另外搭配好几种新鲜蔬菜,
觉得摊开来就是丼饭了。
饭团最重要的就是饭,
这间不是用糯米或醋饭,
是一般正餐的白米饭,软硬适中很好吃,
据说老板特地在开店前,
从日本带了象印最新款顶级电锅来煮。
私心觉得店里最强大的是无骨酱煎鸡腿排,
吃过後都不想吃油腻腻的炸鸡排了。
即使吃了鸡排饭团,
还是忍不住再来一块鸡排。
皮是脆的,切开满满的肉汁,
无骨吃起来很过瘾。
老板是彻底的猫控与日本控,
店里有贩售日本部的猫咪手做小包,
连夹菜的夹子都是猫爪,也太可爱了吧!
总评是个用料豪迈,好吃又能吃饱的小店。
如果早餐不喜欢随便吃,
又追求健康的话,是个好选择。
唯一的缺点,大概就是早上或中午才吃得到,
有时晚餐想吃早就关了。
而且除了周二定休外,也会不定时休团,
要去粉丝团或店面看公告。
要是能随时吃到就好了......
推荐给大家~~
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※ 编辑: juuto (61.230.114.35 台湾), 09/21/2019 13:07:35