铁炭魂汤屋创意锅物 地址: 桃园市中坜区永乐路31号2楼 电话: 03-4224588 营业时间:13:00~22:00(周三、周四休息) 消费时间:108/4 ------------------------------------------ 好读版https://pse.is/KEUG9 每次不知道要吃什麽的时候都会第一个选锅物 感觉什麽都吃得到 又可以喝热汤 毕竟我无论天气如何，都很喜欢喝汤~~ 就不小心收集了不少锅物地图 这次是中坜的铁炭魂创意锅物，多创意呢.... 吃吧~~~ IMG_E8405.JPG 简单秀一下菜单，名字都取得超创意DER~ 不过下面都有说明含什麽 这个都是双人套餐的部分~~ IMG_8404.JPG 前菜的猪肉加上苹果丝是一个很特别很开胃的口味。 点的是"老板没发薪只能这样吃"的双人套餐。 IMG_8409.JPG 菜盘只有一个，但我觉得很够了， 每次两个人两个菜盘吃菜就很饱了，真的料很容易吃不下 所以我觉得这个套餐的设计菜盘满好的 毕竟主餐才是重点(? 必须说这个摆盘也是很有味道的设计，算是日式的盘子(? 质感提升到了! IMG_E8411.JPG 主餐之一是梅花猪跟霜降雪花牛各8oz，觉得肉质蛮嫩的， 也不会感觉很像组合肉没有口感，牛肉很好吃， 但猪肉觉得味道满重的不知道为什麽，可能梅花猪油脂比较丰富? 我不是特别爱肉，所以其实这个味道对我来说不是特别好吃的意思， 不过这是我个人感受，因为正常人觉得正常 对不起是我不正常xd IMG_8414.JPG 另外海鲜拼盘是白虾跟鲈鱼还有蛤蜊， 哦对蚵仔是加点的，很想吃蚵，另外一个双人餐有配蚵， 但整体份量太多，担心吃不完，所以选择了加点的方式。 份量果然是很刚好喔!! 顺带一提店家人很好，帮我们把虾子剥壳了， 店员说刚好有空XD 吃的出来鲜味，蛤蜊也很大， 也是能够吃得到新鲜的海味感觉得很不错 蚵仔不会是那种很小的， 但是不小心吃了上次的秀花锅不小心比较了一下， 觉得比较普通(SORRY~~~ IMG_8410.JPG 汤头的部分，一个是原味一个是药膳辣椒，觉得原味的汤头鲜甜感很够， 店家标榜不加味精，所以不会有一直很想喝水的感觉， 药膳辣椒的部分，辣度可以，没有特别辣，不要想成麻辣锅，想吃点辣感可以选择， 药膳的部分觉得可以，不是只是汤包弄出来的，看得到药膳的部分，但是没有达到我心目 中的那个味道啦！ 整个来说觉得分量很符合两个人的需求 ，最後两个人吃的满乾净的，店里的装潢摆设很 有感觉， 但座位不多，记得提早预约， 价格的部分也没有特别贵，可以~~~ --

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