餐厅名称：酱子面食馆 消费时间：2019年/6月 地址：桃园市桃园区武昌街13号 电话：03-3320068 营业时间：12:00-14:30, 17:00-20:30, 周六中间不休息, 周日公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_68.html 桃园沙漠文美食情报之旅，第五站是武昌街的酱子面食馆。未 曾造访过武昌街，原来就在火车站邻近。 　　抄得肉丝乾拌面及抄手推荐，但查看google评论，则酸辣抄手 面及番茄蛋花汤颇受推崇，因此决定改为後两者。 酸辣抄手面（小） 75元 番茄蛋花汤 35元 酸辣抄手面确实是好物！面条咬劲十足，酱汁咸酸带辣，和原 以为的酸辣汤毫无关系，吃来着实过瘾。酱汁的酸舒服无呛感，不 知是否有用番茄做基底。抄手的厉害处较无感，抄手皮薄不烂，捏 合处偏厚，面皮比例高，肉馅虽弹实，但存在感有限。 　　番茄蛋花汤中规中矩，就大陆妹、番茄及蛋花，再加上调味汤 头。 　　酱子面食馆初访，抄手及番茄蛋花汤无法体会，可是酸辣面命 中喜好，有机会推荐你来试试。 延伸阅读： 桃园全区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一样的校庆会场 一样的椰林大道上 我不知当时的月亮 是否也和现在一样 我只知依旧是那分凄凉 在我内心深藏 --

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