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餐厅名称:MOO Bakery 新竹牧场食品 消费时间:2018年/12月 地址:新竹市东区中正路106号 电话:03-5223675 营业时间:07:30-23:00 图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/moo-bakery.html 四年前撰写美乃斯食记时,有热心板友推荐新竹牧场,提及这 里的港式卤味实为一绝,於是在多年後特地前来。   卤味种类不算多,外貌亦不太吸引人,随机拿取几种。旁边兼 卖港点,简单夹一颗鱼翅饺品嚐。 米血糕 10元 小香肠 10元 甜不辣 10元 水晶饺 3元 小豆干 5元 鱼翅饺 14元 卤味中最不喜欢米血糕和水晶饺,两者都偏硬而未入味。甜不 辣软Q味淡;小豆干稍硬且略咸。小香肠带点甜香,算是当中相对 可接受者,然而肥肉比例较高。   鱼翅饺饺皮不会湿烂,肉馅饱满但口感稍软,味道一般。   一路吃来,不大能体会这里的卤味精彩点,还是美乃斯合喜好 些。倒是查询食记,卤味似另有沾酱,听说店员未必会附,这点就 有待行家解惑了。 -- 一样的校庆会场 一样的椰林大道上 我不知当时的月亮 是否也和现在一样 我只知依旧是那分凄凉 在我内心深藏 --
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1544927722.A.590.html ※ 编辑: larle (111.251.78.52), 12/16/2018 14:26:48







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