作者icyqq (黛咪)
看板Food
标题[食记] 台中。301大道/牛排教父邓有癸系列餐厅
时间Sat Oct 21 11:50:26 2017
餐厅名称:Boulevard 大道301 牛排
消费时间:2017年/10月
地址:台中市西屯区台中市西屯区台湾大道三段301号9楼
电话: 04 2250 3636
营业时间:11:00-15:00,晚餐平日17:30-22:00/假日晚餐17:00-22:00
每人平均价位:800-1000
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:墨鱼干贝披萨/波士顿龙虾义大利面/牛排
官网:
https://www.facebook.com/301boulevard/
----------------------------------------------
网志图文好读版:
http://tinyurl.com/y9dp63f8
来介绍牛排教父邓有癸推出只要399的炉烤牛排!
与台中星野集团合作的高质感餐酒馆,
位於新光9楼,想要吃得高级又省荷包吗?10月限定优惠,赶快往下看!
-
■ 301大道沙拉 | 420
大鱼大肉前,先来份沙拉开开胃吧!
色彩缤纷的排列让人食慾大开。
萝美生菜、番茄、酪梨、脆培根、水煮蛋、炭烤鸡胸肉,
满满健康,新鲜脆口,番茄是腌制过很有味道,
我私心喜欢脆培根,带点厚度、不是薄脆口感,
需要花些牙口,越嚼越香。
撒上起司粉与墨西哥风味的沙拉酱,
带有柠檬的微酸与tabasco微辣,清爽又开胃。
-
■ 波士顿龙虾义大利面 | 850(半只)
活龙虾现杀现煮,新鲜度不在话下,
龙虾肉的Q弹鲜甜太迷人,虽然价格高些,
但与冷冻的口感真的是完全*3不同啊
面体部分也很优秀,份量不少,能选辣或不辣,
以朝天椒拌炒调制(无法调整辣度),
辣度偏高,建议只吃小辣的话,请店家另外提供辣椒自己加入喔!
上面撒上的柠檬皮及柠檬油、虾夷葱,
让口味偏重的这道更增添香气。
-
■ 墨鱼干贝比萨 | 520
光看就知道海鲜料有多丰盛。
新鲜干贝与墨鱼们争先恐後挤满整块饼皮,
饼皮手工现制薄皮款,吃到最後手拿的那圈皮,
咬起来口感带有筋性、面粉香十足,太幸福。
-
■ 美国顶级炉烤肋眼菲力牛排 | 399(8oz)
重头戏,邓师傅特制炉烤方式,
低温长时间烘烤至一定熟度後,锁住肉汁与嫩度,
附上些许蔬菜与薯泥,上桌後淋上红酒肉汁,
牛排刀划开毫无障碍,肉质之软嫩无二话,
肉味温醇,配上一些本身的油脂更为浓郁。
-
■ 冰香草抹茶欧蕾 | 160
■ 奥利薇泡泡 | 180
这杯是用柳橙气泡水加上新鲜草莓、苹果果粒,清爽解腻。
-
■十月限定优惠活动■
399元特价的8盎司肋眼菲力牛排,10月限定,
加价199元可有玉米巧达汤,咖啡/茶,
每日11:00/17:30限量供应。
-
这家是邓师傅旗下相对较为平价的,
这次的10月限定优惠餐点,更是将牛排价位拉到更容易入手,
若想尝试牛排教父系列餐厅,不妨可趁这次优惠来试试噢!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.241.4.139
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1508557830.A.6EA.html
1F:推 rabbit0828: 这家态度很... 10/21 13:03
2F:→ d8846325: 贵,有些服务生服务态度差 10/23 00:03
3F:推 stillangie: 这间极雷!!!!东西完全不精致又很难吃 12/06 17:09