作者oakily (无言)
看板Food
标题[食记] 台北 台大後门 协民隆餐厅(SEMINAR)
时间Thu Mar 19 00:24:57 2015
餐厅名称:协民隆
消费时间:2015年/3月
地址:台北市辛亥路二段135号一楼
电话:(02)27385222
营业时间:周一公休
每人平均价位:350~1000左右
可否刷卡:可
官网:
https://www.facebook.com/pages/SEMINAR/525655097448464
昨天终於走进台大後门附近的协民隆餐厅
店面还满大的,看来很适合团体用餐
(忘记拍店内装潢了..可以连去上面店家的专页看)
不管是用餐空间或洗手间都打扫得很乾净
这间餐厅是以西式排餐为主,我们两个人分别点松阪猪以及香煎鸭胸
原本是抱着不要吃太多的心情只点了一份套餐
但後来发现它的套餐分量是非常紮实的,两个人合吃一份套餐加一个单点也很饱
汤、面包与沙拉 --
这部分就是还ok不错这样
面包有附奶油与橄榄油,并且其实是两颗面包(一开始忘记拍了)
http://i.imgur.com/Gcj05yq.jpg
http://i.imgur.com/hJG19CC.jpg
http://i.imgur.com/K5FX5Od.jpg
餐前酒与前菜 --
我喜欢这两道~~~~
据说餐前酒是甜白酒,我对酒没什麽研究,只能说很好喝,清甜爽口,朋友也很喜欢
前菜我选的是水果优格,
第一次看到用高脚杯装耶,相当新鲜又好吃
http://i.imgur.com/AzBRknL.jpg
重头戏,主菜 松阪猪 --
松阪猪是朋友点的,厚度..大概有2cm吧,足足两大块
我切了一些来吃,口感柔韧有弹性,加上微微渗出的肉汁,这道大推~
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http://i.imgur.com/550GByP.jpg
主菜 香煎鸭胸 --
这道主菜有稍微等了一下,不过送上来时我被这体积吓了一跳XD
(我应该放个东西当比例尺的...)
长度应该有大约15cm,最厚的部分应该有5cm
跟松阪猪相比,鸭胸吃起来稍微硬一些,
酱汁有些微甜味,味道很棒,我一直沾,吃得很过瘾
http://i.imgur.com/1LSg7Sc.jpg
http://i.imgur.com/xuL9NvN.jpg
值得一提的是主菜旁边的小配菜,是焗烤番茄配上马铃薯泥,
以往我在别的店家并没有吃过,颇具特色,味道也很不赖
甜点与饮料 --
甜点有两种蛋糕可以选,分别是柠檬起司与巧克力蛋糕,我选了巧克力;
饮料则是抹茶欧蕾
这部分我最满意的就是甜度,
不管是巧克力或抹茶都苦甜适中,不会有过浓或过甜的腻味感
虽然前面已经吃得很饱但还是一口接一口的扫光
http://i.imgur.com/KveoxXs.jpg
这间餐厅在网路上的资料似乎还不是很多,
今天的探险成果是整体大致都还不错,尤其是主菜~
下次有机会我应该还会再去,嚐嚐其它的菜色~
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1F:推 goldenblue: 在後门一带 这个空间感应该算是有诚意的了! 03/19 01:58