作者kkb702564 (神野)
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标题Re: [讨论] 莱尔富的芒果冰沙有几种颜色?
时间Sat Aug 24 01:22:13 2019
※ 引述 《jumbotest (木栅鲁智深)》 之铭言:
: 标题: [讨论] 莱尔富的芒果冰沙有几种颜色?
: 时间: Fri Aug 23 13:11:19 2019
:
: 买了莱尔富芒果冰沙,
: 吃起来没有芒果,而且颜色很浅。
:
: 经过比对:
: https://i.imgur.com/P4HwLub.jpg
: (我喝的是左版)
:
: ...为啥同样是芒果冰沙,颜色差这麽多啊0.0
:
: 请问莱尔富有几种颜色的芒果冰沙,
: 还是我拿到神秘隐藏版啦?
:
: --
:
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: 推 sagem29: 装错?! 08/23 13:24
: → nissy: 芒果每批熟度不一样? XD 08/23 15:37
: → showbizps: 透明芒果!?学透明奶茶 08/23 16:24
: → ox12345xo: 以为点开图是黄色跟橘色的色差,结果是白色XDDD 08/23 16:57
: 推 juicedrink: 左边的是没加芒果的清冰吗? 08/23 18:14
: 推 jenqhau: 所以白色是什麽口味?好奇 08/23 19:07
: 推 lemonchou: 白色也是芒果啊,有拍到字,可能忘了加素色,这样讲有 08/23 19:43
: → lemonchou: 没有比较好一点 08/23 19:43
: 或许是柠檬雪酪装在芒果杯里?
: 店里还有很多杯都是这样喔。
: ※ 编辑: jumbotest (1.164.144.158 台湾), 08/23/2019 22:03:42
: → w4: 老爷又调皮了 08/23 22:28
有关白色的芒果冰沙
是因为客人或店员补货
开启冰箱门过久
或是冰箱除霜升温
导致芒果冰沙杯子的周边冰沙融化
之後冰箱温度回稳後
冰沙 “再结冰“
才会变成白色的状况
虽然味道是一样
但观感跟冰沙部份结块(制作困难)
就是另一回事了 (叹~)
柠檬雪酪是柠檬雪酪 (味道很独特)
芒果不会伪装成柠檬雪酪 XDDD
PS. 通常变白色的芒果冰沙
几乎不会有人想买 (摊手~)
--
小梁哥:你有想过xxx的心情吗?!
黄老师:对不起~我错了~!(汗)
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1F:推 sagem29: 谢谢解惑 08/24 02:09
2F:推 lushow: 但原po说吃起来也没有芒果味诶?心理作用吗 08/24 05:05
3F:→ lushow: 还是就算黄色本来就没芒果味XDDD 08/24 05:06
4F:→ kkb702564: 给楼上 因为芒果味是调出来的 可能因为退冰 再结冰後 08/24 07:40
5F:→ kkb702564: 导致味道变淡 当然 在制作过程若牛奶补太多 也有可能 08/24 07:40
6F:→ kkb702564: 让芒果味被牛奶给盖过哦 08/24 07:40
7F:推 lushow: 原来如此 08/24 08:34
8F:推 jumbotest: 你这样说很有道理 08/24 18:07
9F:→ w4: 退冰过味道会变? 08/24 19:25
10F:→ kkb702564: 给楼上 有些冰沙退冰 再结冰後 的确是有可能导致味道 08/24 23:57
11F:→ kkb702564: 变淡一点(每个人感受有落差) 毕竟味道是调出来的 加 08/24 23:57
12F:→ kkb702564: 上该杯冰沙 也不知道经历多少次除霜 退冰再结冰 很难 08/24 23:57
13F:→ kkb702564: 维持原始风味不不变的啊 (个人观点) 08/24 23:57