十九 　　前方就要左转，简伶琳打方向灯，缓缓切往内侧车道。自己一个月前才刚拿到驾照， 对於要同时兼顾驾驶和注意路况，还是略感生疏。 　　驶过整排店家，车子进到略窄的巷子，简伶琳放慢速度，出了巷口後，映入眼帘的是 整排的透天，其中一家的庭园种满了花草，爸爸就站在那里等她。 　　简伶琳没有下车，她推开车门，拍了拍旁边乘客的头。 　　「好了，下去找阿公。」 　　其实根本不用简伶琳提醒，一转眼的时间，鲁咪已经奔到爸爸身边。 　　当初决定要养狗，简伶琳就和爸爸串通好了。他们先去公园找到鲁咪，让牠在简伶琳 家待几个月，之後再藉着工作忙碌的藉口，顺理成章地让鲁咪变成爸爸的狗。 　　果不其然，那时妈妈一看鲁咪踏进家门，马上怒气冲冲质问她为什麽要养狗，要她马 上送人。 　　简伶琳忙着解释的同时，爸爸在旁边一句话也没说。他蹲下来观察鲁咪，假装是第一 次见到这只狗，鲁咪似乎也明白事情的严重性，牠难得安静下来，一样装作不认识眼前这 个人。 　　「这只狗有血统证明，我花很多钱才买到的，送出去的话别人就赚到了！」眼看就要 说服失败，简伶琳只好使出最後绝招。 　　简伶琳猜的没错，比起养狗，让别人赚到显然让妈妈更不爽。於是妈妈就这样被两人 一狗联手糊弄，这只号称从国外买回来的皇家猎犬，其实就只是隔壁公园的流浪狗而已。 　　「爸，我先走了。」 　　爸爸挥手表示没问题，鲁咪此时已经跳上机车，催促着赶快出发。 　　简伶琳离开巷子，很快又回到车水马龙的商圈。她先在鲁咪以前流浪的公园旁停好车 ，再走到路口等红灯。红灯的秒数很长，简伶琳一边等待，一边望着对面店家的招牌。 　　那里的招牌原本是艳红色底和大大的标楷体「简记喜饼」，现在则换成了黑底白字， 正中央是一个特色草书「简」，右下是字体较小的「记」，最後的笔画往上延伸为树枝， 末端开出一朵白梅花，中间点缀着红色花蕊。 　　三年前她向出版社提出辞呈，老板虽极力挽留，简伶琳的离意依然坚定。其实在做这 个决定前，简伶琳都还在考虑要不要留下来。直到某天开完会，一位下属突然靠过来，说 她的家人最近要结婚，又知道简伶琳老家有在做喜饼，所以想先跟她问问看价钱，才无意 间给了简伶琳契机。 　　当下简伶琳觉得被什麽敲醒了，要不是有人提起，她都快忘了自己家是开饼店的。她 与姊姊的科系都与餐饮搭不上关系，毕业後也很快就找到工作，对她们来说，继承家业连 选项都算不上，只会在对彼此开玩笑的时候提到：「失业你可以回家卖饼啦！」 　　可能就是她们兴趣缺缺的表现，为了不造成女儿们的困扰，爸爸的年纪已届退休，却 从没问过她们的意愿，甚至连暗示都没有。加上妈妈早就在抱怨传统喜饼的市场越来越小 ，他们又不是什麽百年名店，根本打不赢西式喜饼，比起像这样收零星订单，还不如关了 收租比较划算。 　　总总因素加起来，别说下一代了，这间店连一年後能不能继续营业都是问题。姊姊也 劝过爸爸不要再做，但为了老员工和老顾客，爸爸一直都在硬撑，整个家就只剩他在意这 间不是自己姓氏的店。 　　所以当简伶琳说想接手时，可能是他这辈子最惊讶的一刻。 　　简伶琳不会说自己的决定是全出於孝顺，离婚後她对未来一直感到不安，跳槽到其他 出版社也只是换个环境，做的事还是一样，转换跑道又缺少从头开始的动力。现在她有了 难得的机会，生活能真的有所改变，又不需要从头开始。她有店面、有设备、有员工、有 爸爸的经验，资金方面也有以前买房的存款。而且这次她不再是别人的雇员，可以完全依 自己的想法去规划。 　　为了不让店面被顶让出去，简伶琳向妈妈发誓，等到正式接手後，到时亏多少就还她 多少。虽然她话说得很满，实际上那是自己最没把握的一段时间，而她最讨厌的就是做没 把握的事。 　　於是简伶琳利用下班时间和设计师讨论细节，半夜则是到店里清点设备器材，吃饭就 一边思考要怎麽呈现新风格，睡觉也一定等到撑不住才睡，几乎把时间利用到极致，为的 就是尽快重新营业。 　　至於最重要的商品部份，她打算初期先维持现有的中式汉饼，等所有旧商品都上轨道 後，再逐步加入西式甜点。简伶琳为此还报名了法国的短期课程，她大学修的第二外语就 是法文，所以很幸运的不用再重头学习。 　　出发法国前，简伶琳已经跟爸爸学好基础，也熟悉了店里所有商品，未来她不会什麽 都亲手做，但所有事情她都得知道。这段时间为了不让家人和员工担心，表面上她总是昂 首阔步，实际上却是连做个小决定都害怕会搞砸一切。 　　店面重新营业後，作为妹妹的头号支持者，简方琳每天都会上传照片，不遗余力地宣 传店里每个产品。她十分感谢姊姊的帮忙，要不是靠着粉丝的捧场，再由他们推广到亲朋 好友圈，网路的口碑也不会提升得这麽快。 　　简伶琳更发挥以前兼任美编的实力，不时在网路上放自创的小漫画，让个性不同的糕 点轮流出场，讲述它们为了保护内馅不要掉出来而发生的种种事件。除此之外，她还设计 了杯垫，杯子放上去就像被挤出馅料，许多人疯狂下订单，就只为了收集每种口味的杯垫 ，之後她还要出系列抱枕，让他们永远都收集不完。 　　简伶琳走进店里，现在才刚过十点，但因为接近中秋，店里已经来了好几组客人。 　　「经理早安！」一名女员工看到她立刻打招呼。 　　这位女员工的名字叫涵敏，她是店里一个老师傅的女儿，因为喜欢「一定会掉红豆的 豆沙君」，毕业後就一直想来这里工作，简伶琳也爽快答应老师傅的请托。到目前为止， 涵敏的表现都令人相当满意。 　　「早安，我昨天说的……」她话还没说完，就有两组客人过来结帐，简伶琳见状立刻 从柜台前方退开。 　　简伶琳一般不会在店里招待客人，她只有在员工遇到处理不了的奥客时才会亲自出马 。她的原则很简单，只要不是员工的错，就绝对不让他们受委屈，更不会让他们去道歉。 她要让那些奥客知道，在这间店，没事把经理叫出来不仅没好处，还会吃更多亏。所以现 在遇到有客人吼着要经理出来，员工们反而都松一口气，还会问：「你确定吗？」 　　为了不打扰涵敏工作，简伶琳离开柜台在店里巡视走动。当自动门打开时，她不经意 地往马路对面一瞥，立刻被两个陌生身影吸引了目光。 　　那只是再普通不过的日常景象，一对年轻情侣并肩在公园前等红灯，两个人牵着手， 有说有笑地过了马路，短发女子挽着男友手臂说话，即使隔了这麽远的距离，还是能看出 她的笑容满是甜蜜，女子雀跃地指向招牌，似乎是在说：「找到了！」 　　等到再靠近一点，简伶琳注意到男子手上提的是附近某家喜饼的纸袋，他们大概是到 处试吃的准新人，连东西也不放就直接过来了。 　　她往柜台看去，全部员工都忙得抽不开身，涵敏此时还在服务同一位客人，好像是客 人误解了活动，正在耐心解释。稍作思考後，简伶琳放下提袋，使眼色要涵敏待在原地， 自己则是朝那两个人走去。 　　不在意的变得在意，在意的也变得不在意。为了这间店，三年来她早就习惯放下身段 ，并非说以前的工作不需要低头，而是本来要用一小时才能下的决心，现在只要十秒就够 了。 　　短发女子拉着男友往柜台走去，殊不知朝他们走来的就是这间店的老板。简伶琳没穿 制服，表情也不像是要积极服务的样子，也难怪人家没想找她帮忙。在打招呼前，简伶琳 又确认了一次纸袋上的店名，虽然这样说有点抱歉，但她可以确定，等试吃完喜饼後，不 管这对新人选了哪家礼盒，都不可能是现在手上这家。 　　想到这里，简伶琳不禁笑了。 　　是的，她依然是以前的那个简伶琳，自大又没有耐性，所谓的改变只是表面动作，因 为严格来说，自己还有一个坚持没放弃。 　　简伶琳面带微笑，双手放在身前，深深对两位客人弯下腰。 　　她从来都不做有损尊严的事。 　　 　　「欢迎光临。」 (待续) ------------------ Damn~ 终於快写完了！！ 太好了 马上来休息一下ZZZ (人消失) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 112.105.220.210 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/tellstory/M.1590389031.A.FE9.html 原来如此，我还在想睡觉时那个摩擦声是什麽(抖 ※ 编辑: PAFFEE (175.181.112.76 台湾), 09/14/2025 09:37:33