作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[情报] 比喝咖啡提神更有效 营养师揭9种抗疲劳
时间Thu Nov 17 00:27:42 2022
比喝咖啡提神更有效 营养师揭9种抗疲劳食物
2022/11/16 中时新闻网 郑玉如
不少上班族工作忙碌,平时会靠喝咖啡提神,不过喝太多容易咖啡因过量,而且若又含糖
,一不小心热量也会超标,到底该怎麽办?营养师提到,不少天然食材有提神的效果,对
此列出9种可抗疲劳的食物,例如牛蒡、蓝莓、燕麦、坚果等。
营养师余朱青在脸书粉专表示,燕麦、坚果、鹰嘴豆、蓝莓、豆芽、菠菜、薄荷、香蕉、
牛蒡9种食物有提神效果,例如燕麦富含膳食纤维,有帮助稳定血糖的作用,血糖起伏没
有过大,就不容易产生疲惫感,适量摄取燕麦能帮助消化,而且燕麦属於全谷杂类,也就
是淀粉,与牛奶的营养成份不同,适合乳糖不耐症的人。
另外香蕉也很推荐民众食用,当上班想睡觉,或运动後昏沉没力气,补充含钾的香蕉能迅
速恢复体力,有时身体觉得疲劳,可能是长时间看电脑或手机,用眼过度造成疲惫感,此
时可以搭配富含花青素的蓝莓,有助眼睛放松,最重要的就是多喝水,水能增进血液循环
,代谢掉堆积在体内的废物,还可以能消除疲劳。
营养师邱歆妘也曾说明,咖啡的「假清醒」是暂时的,一旦咖啡因作用消失,身体就会变
得更疲惫、更想睡,咖啡因会「欺骗」大脑,让大脑误以为身体不需休息,记忆力与专注
力才会提高,不过长期用咖啡因欺骗大脑,大脑会产生耐受性,之後就需使用更多咖啡因
才能达到清醒,除了靠饮食消除疲劳感,做些运动或晒太阳也能恢复精神。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221116004397-260418?chdtv
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