健康网》果皮营养更胜果肉！ 营养师推4种水果：连皮吃助排便 2022/06/27 08:36 〔健康频道／综合报导〕台湾被誉为水果王国，不仅种类丰富，连甜度、口感都是国人的 最爱，但大多数的人在吃水果时，为了避免农药一定会去皮後再吃。不过营养师孙语霙分 享4种水果连皮吃的好处，并直言，连皮吃对於减脂、预防心血管疾病、便秘、抗癌、增 强免疫力都有帮助。 孙语霙在脸书「营养师爱碎念-孙语霙营养师」发文指出，许多新鲜水果中的抗氧化物质 、植化素、膳食纤维都存在於果皮，所以有时候水果连皮吃、带籽一起吃对健康更加分， 且对於减脂、预防心血管疾病、便秘、抗癌、增强免疫力都有帮助。因此她整理出以下4 种水果可以试着带皮吃： 葡萄 葡萄皮有丰富花青素、白藜芦醇，有抗氧化、养颜美容、预防癌症及肥胖的效果。 苹果 苹果皮有槲皮素、多酚化合物、花青素和纤维，能够对抗过敏、消除疲劳、帮助排便。 柑橘 柑橘的果皮生吃不好入口，但烘乾後就成为中药材里的陈皮，有提振食慾、改善咳嗽的效 果。一般人我会建议剥除外皮後，里面「白色的薄皮和橘络」可以吃掉，里头也含有丰富 的多酚类，可以强化微血管、抗过敏、消炎。 奇异果 果皮含有黄酮类化合物、维生素C，能够消除疲劳、抗老化，但表皮也存在着绒毛，因此 建议清除乾净再吃。 孙语霙提醒，若果皮的口感可以接受，会建议试着带皮吃，能摄取更多营养素。当然，有 些果皮直接吃，真的是满恐怖的，像是香蕉皮、榴槤皮、西瓜皮，这种果皮即使有营养， 但选择丢掉，绝对不会影响摄取。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3972532 -- 双姓vs单姓，思考模式，不一样! 语言影响我们思维方式! 语言如何影响我们的思维 How language shapes the way we think [可调中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn 小孩《双姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"没凹"女人! 女人也不会"特别"想凹/管男人的钱! [英国] 你贵姓？双姓！我姓爸爸也姓妈妈 2002/08/14 http://tinyurl.com/oaap4a5 [新闻] 性平祭祀》女儿回娘家扫墓 家族照兴旺 http://tinyurl.com/lpbpvot 2009/04/04 《双姓名字》 龙应台 高金素梅 柳林玮医师 李陶陶(陶子女儿) 孔刘 --

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