作者TiMac1 (空军总司令)
看板fastfood
标题[食记] 麦当劳Signature螯龙虾堡
时间Fri Sep 1 00:47:06 2023
https://imgur.com/ho6EDV3
https://imgur.com/VsynNLB
评论与心得
这次麦当劳推出的螯龙虾堡是使用严选 100% 野生美洲螯龙虾 , 以熟食冷拌柠檬蛋黄酱
的料理方式，在视觉跟美味我都给非常高的评价。过去推出 Signature 极选系列汉堡，
大多以安格斯牛肉、鸡腿为主去做变化显得了无新意，海鲜的部分也仅有去年有推出「炸
虾天妇罗系列」。原以为酱料这麽多会非常油腻，不得不说这次的配角柠檬蛋黄酱起了作
用，酸甜中尾韵绽放柠檬清香，完美带出龙虾的鲜甜美味。不同以往单一搭配的原叶生菜
，这次也加入大量爽脆的结球莴苣切丝，增添口感的丰富度。面包的本体是以涂上无盐奶
油的香烤布里欧面包，扑鼻而来的阵阵香甜焦糖与奶油风味，整体搭配起来是非常舒服的
。螯龙虾堡已排在我心目中麦当劳汉堡的前三名。
附图好读网志
https://hsinblog.com/mcdonalds-american-lobster-buger/
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.230.174.199 (台湾)
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1F：→ Goog1e: undefined 09/01 00:52
2F：推 JumpWay: 前三名是因为只有三种能吃？ 09/01 06:50
3F：→ TiMac1: 扣除这价位偏高的因素以外，整体调味跟新鲜感我觉得是过往 09/01 07:03
4F：→ TiMac1: 推出的汉堡前三名～ 09/01 07:03
5F：→ TiMac1: 整体吃完的清爽感很舒服，不会像海鲜炸物汉堡有油腻感。 09/01 07:06
6F：→ rbear: 螯虾堡不是炸物，为什麽要跟炸物比清爽？？ 09/01 08:06
7F：→ TiMac1: 我是以麦当劳海鲜汉堡来比较，过去确实没推出非炸物的海鲜 09/01 08:34
8F：→ TiMac1: 汉堡。如果拿这个跟牛肉鸡肉比，应该更难分出高下 09/01 08:34
9F：嘘 b52568384: 哈哈 09/01 09:19
10F：推 ahb0711: 好会写，写得好像很好吃的样子...好像而已 09/01 09:20
11F：→ freefree0128: 恩............. 09/01 09:46
12F：→ reader2714: 喝 09/01 09:50
13F：→ KIKK: 速食版第一篇文章 ，真会挑时间（？ 09/01 09:57
14F：推 fgh: 价格前三名是确定的~ 09/01 11:46
15F：推 benfour: 至少有推出创新品的 不过这价格真的下不了手 09/01 12:04
16F：推 girafa: 目前为止的文章 你拍的肉最小最少耶 沙拉很多感觉 09/01 12:42
17F：→ TiMac1: 蛋黄酱看起来很多，但实际吃起来却不腻，反而多一份清爽感 09/01 14:06
18F：→ TiMac1: ，至於龙虾肉可能因为拍摄角度的关系显的偏少 09/01 14:06
19F：嘘 coon182: 很叶，很叶 09/01 16:32
20F：推 a151091: yayayayaya~ 09/01 16:37
22F：→ a151091: 你拍的好大喔！下次记得放个钞票或10元等等当比例尺才不 09/01 16:39
23F：→ a151091: 会失真 09/01 16:39
24F：→ hedgehogs: 没有比较没有伤害，可以理解为何另一篇较多人推 09/01 16:49
25F：→ a27588679: 输在没有吉娃娃 09/01 18:58
26F：→ zoids0308: 可见吉娃娃屌打螯虾堡 09/01 20:09
27F：嘘 a43164910: 不如学人家贴个狗照== 09/02 00:28
28F：推 flywater: 很难吃 台湾以前流行过lukes类似的龙虾堡开很多家 每一 09/02 11:44
29F：→ flywater: 家都比这个好吃很多 09/02 11:44
※ 编辑: TiMac1 (36.230.175.136 台湾), 09/02/2023 20:14:36
30F：→ diabolica: 能不要酱就更清爽了 09/03 09:38
31F：→ TiMac1: 在柜台点的可能可以客制，点餐机无法客制无酱 09/03 16:20
32F：嘘 Dwccc: 超烂 09/03 23:13
33F：→ e3633577: 前三名，哈哈 09/04 02:46
34F：推 pocketer: 说叶的人是不是都缺乏判断能力？ 09/04 12:56
35F：嘘 asok: YA文，建议内文简称螯虾可能比较贴近事实 09/04 17:45