作者teeo (teeo逾200间中资企业列T )
看板cookclub
标题[问题] 凉拌豆腐的豆腐，是打开包装就能吃吗？
时间Mon Aug 18 07:58:59 2025
夏天吃冰的豆腐加酱油就太享受了
请问一下
凉拌豆腐的豆腐
是超市买盒装的豆腐过来
不用处理就能直接加酱油吃吗？
谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.47.148.225 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1755475141.A.31E.html
1F：推 maltum: 对 08/18 07:59
2F：→ sdiaa: 豆腐是熟食 08/18 10:30
3F：→ cobal: 盒装的都是熟食没问题,但是散装的话就看自己的勇气了 08/18 10:51
4F：推 klgfan: 可以 但有人也会烫过再吃 08/18 12:07
5F：→ ocis: 要看牌子，某大的我生吃有个豆腥味但另一牌的我生吃很ok 08/18 12:19
6F：推 mepass: 我常常带整颗中华嫩豆腐去公司吃 08/18 14:06
7F：推 ssunnys: 直接挖来吃+1 08/18 15:00
8F：推 lamourmoi: 有看过一个IG 介绍盒装豆腐加炼乳和美禄粉 就变成一道 08/18 15:15
9F：→ lamourmoi: 简单的甜品 08/18 15:15
10F：→ guanluvsquat: 皮蛋豆腐不就是这样吃的吗？你还想怎麽处理 08/18 16:47
11F：→ erisiss0: 不用处理 直接吃 熟的 08/18 20:28
12F：→ teeo: 那那，淋豆腐的酱油大家推荐哪款啊! 08/18 20:44
13F：推 IanLi: 工厂盒装基本上都是杀菌包装，卖场自己包的就不算数。 08/18 21:04
14F：→ IanLi: 另外酱油是看个人口味，要偏甜还是增加其他风味，都看自己 08/18 21:05
15F：推 cata: 民生壶底油精沾东西不错 我看我高雄朋友在外租屋必备一小罐 08/18 22:00
16F：→ cata: 也有人坚持凉拌豆腐要配酱油膏的 其实很看个人口味 08/18 22:01
17F：推 riosyang: 外加一点味增酱（可以用十诠盒装有颗粒的），1小匙味增 08/19 00:18
18F：→ riosyang: 酱+酱油or酱油膏混合後再倒在豆腐上（味增跟豆腐超搭的 08/19 00:18
19F：→ riosyang: ），你可以试试。 08/19 00:18
20F：推 jejeje: 盒装豆腐＋糖水，跟豆花99.99%像 08/19 01:00
21F：→ loser1: 传统豆腐洗净冰过加蒜末酱油(味全/统一/金兰/万家香 ...) 08/19 10:55
22F：→ loser1: 传统豆腐加酱油(加水调稀)加柴鱼末 08/19 10:56
23F：→ ubermensch: 豆腐没有生的好吗 担心封装比较重要 08/24 12:45