作者Phrodite (Phrodite)
看板cookclub
标题[问题] 义大利面开封後如何保存？
时间Fri Dec 13 16:53:48 2024
如标题
前几次试过把义大利面冰冰箱因为没放到密封盒里所以冰箱味很重又有点潮掉
後来也试过放进密封盒送进冰箱，但是也不知道为何也变质
最後就决定不放冰箱，这次直接放在阴凉处，然後就长虫了...
已经想不到有什麽方法
但义大利面每次买就是一大包也很难一次煮完
难道就没有小包装的吗?
所以只能上来求解询问版上的大大们
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1F：推 l23456789O: 我会先冻在冷冻库3天灭虫卵 再常温储存乾燥剂防潮箱 12/13 17:09
2F：→ l23456789O: 以前直接放防潮箱还是会长虫 後来先冷冻过就不会了 12/13 17:14
3F：→ JoyceTong: 你的冰箱是不是有问题？ 12/13 17:27
4F：→ JoyceTong: 剩的义面我会用橡皮筋封口放冰箱，1～2个月没怪味也没 12/13 17:28
5F：→ JoyceTong: 潮湿 12/13 17:28
6F：→ hito21: 有小包的阿...50-100元通常一把多 12/13 17:34
7F：→ rainiem3m3: 主要是不要太潮湿 12/13 18:08
8F：推 NCTU87: 我都直接密封盒放柜子里 没注意过也没发现异样XD 12/13 18:12
9F：推 godswd: 你买哪牌的？常见不就是500g，很容易吃完吧，有些有出100 12/13 18:42
10F：→ godswd: g的，可以考虑一下，口感就普通 12/13 18:42
11F：推 LuciusMalfoy: 我家直接用夹子封口而已耶 你家太潮湿吗 12/13 18:46
12F：→ LuciusMalfoy: 全联有小包装的啊 2-3人份吧 12/13 18:47
13F：推 jior: 有这麽容易坏？是放多久？ 12/13 18:51
15F：→ whitefox: 密封夹 12/13 19:03
16F：推 abonce: 上面的方法我都试过是没遇过什麽问题啦 12/13 19:59
17F：推 fkc: 密封後放冷冻。 12/13 20:21
18F：推 mepass: 没遇过这种问题啊 就橡皮筋捆一捆 放冰箱而已 12/13 21:31
19F：推 greenfetish: 我都放密封盒放柜子，最久应该有半年以上，没坏过欸 12/13 21:54
20F：推 jimmyfk: 义大利面不是很乾很硬? 原来还会长虫哦? 我都夹子放室温 12/13 22:17
21F：推 q2520q: 会，所以你只能想成跟米一样，里面会有米虫的卵 12/13 22:28
22F：→ imwings32: 普通绑橡皮筋放冰箱没出问题，你那里太潮湿？ 12/14 00:35
23F：推 uaiauaia: 密封盒装起来，放柜子，没长虫过 12/14 01:30
24F：推 cindy3959: 冷冻之後拿出来放室温不会受潮吗？ 12/14 07:50
25F：→ Dapow: 以前看过用保特瓶装，然後一个瓶盖就是一人份 12/14 09:11
26F：推 Vladivostok: 直接煮好分塑胶袋小包丢冷冻 12/14 11:15
28F：→ dreamsheep: 3M这个我觉得蛮好用的，开封的饼乾放进去也不会潮， 12/14 15:53
29F：→ dreamsheep: 缺点就是会制造垃圾吧 XD 12/14 15:53
30F：→ dreamsheep: 但是因为密封效果真的好，我拆封的散装茶包也放进去密 12/14 15:55
31F：→ dreamsheep: 封！大跟中在我家里都是常备品。 12/14 15:55
32F：→ dreamsheep: 家里有其他没品牌的台湾制夹链袋，密封效果没它好。 12/14 15:57
33F：→ dreamsheep: 类似的商品还有Ikea的密封袋，但Ikea的比较不好买。 12/14 15:58
34F：→ dreamsheep: 若你会一直会放同样商品，袋子是可以留下来反覆使用， 12/14 16:00
35F：→ dreamsheep: 这样会环保一点。 12/14 16:00
36F：→ dslite: 放冰箱一拿出来就吸水吸饱饱 12/14 17:09
37F：推 lichem: 保鲜密封盒很好用的，或是有一种夹封口的长夹子也能密封喔 12/14 19:17
38F：→ erisiss0: 冷冻 12/14 21:39
39F：推 gueila: 好像全联有卖小包的 很适合你 12/14 21:43
41F：→ loser1: 保持乾燥最佳良方 12/15 00:00
42F：→ Barefoot24: 我都放常温耶，甚至也没多密封就反套塑胶套绑起来， 12/15 01:39
43F：→ Barefoot24: 放几个月也从来没长虫过 12/15 01:39
44F：→ marra: 真有那麽容易长虫？@@ 12/15 04:51
45F：→ marra: 基本上，虫不会"无中生有"，所以是一开始就有虫卵在里面？ 12/15 04:52
46F：推 EKman: 我觉得是你家冰箱太乱，冷藏功能已经被影响了 12/15 08:51
47F：→ EKman: 先清理跟检查冰箱的问题比较重要 12/15 08:51
48F：推 Sunnyzzang: 义大利面我开封後都丢冷冻 12/15 23:12
49F：推 lordmi: 冷冻没问题味道也正常 冰箱应该是湿度低，听起来问题很大 12/16 00:11
50F：推 sputniky: 40F的冰箱也太乱… 12/16 12:06
51F：推 giraffe0506: 推荷卡厨坊 小份量包装，我一次煮起来吃不完再拿去冰 12/16 12:32
52F：→ giraffe0506: ，差不多就二人份 12/16 12:32
53F：推 l23456789O: 那个推文的照片 为什麽连牙刷都要冰冰箱 12/16 12:43
54F：推 arsonlolita: 常温密封袋就好了 冰箱拿进拿出会有湿气 12/16 14:08
55F：→ erisiss0: 是的，虫卵一开始就混杂在面粉里面 12/16 15:37
56F：→ erisiss0: 正常来说如果不是每天吃那种还是建议冷冻 常温的话 12/16 15:37
57F：→ erisiss0: 万一有虫卵孵化就整包都不太ok了 12/16 15:38
58F：→ erisiss0: 每天吃那就冷冻吧 或者抽真空罐子 12/16 15:38
59F：→ erisiss0: 一般来说这种米虫类的温度不好湿度不够不会繁殖 12/16 15:39
60F：→ erisiss0: 所以假设常温放在气密性很好的罐子也可以 12/16 15:39
61F：→ erisiss0: 不过不见得每个人都有 但冷冻的话就能解决大多後患 12/16 15:40
62F：→ littlesno: 袋子剪长的那段後封起来 丢冷冻 12/16 17:57
63F：→ Tris101: 我的夹起来而已没坏过欸 12/16 18:14
64F：→ uuei: 业配义大利面 12/16 19:12
65F：推 m6good: 冷藏基本上没什麽问题~上次有买到小包装的 是这个牌子的 12/16 23:21
67F：→ candra: 有看过别人说全煮好後再分装冷冻 12/17 07:58
68F：→ candra: 但我没试过 12/17 07:58
69F：嘘 VVinSaber: 直接放冰箱有啥问题 12/17 11:49
70F：嘘 anidori: 原来是业 12/17 21:03
71F：嘘 smpian: 义大利面的包装一定会有小孔洞，有没有开封无关，在期限 12/18 23:22
72F：→ smpian: 内吃完 12/18 23:22
73F：推 ringohejia: 应该是冰箱有问题吧 丢冰箱半年也没事呀 12/26 02:56