作者beichkimo (大便)
看板cookclub
标题[问题] 难吃的柚子做得出好吃果酱吗？
时间Fri Nov 22 23:49:04 2024
https://i.imgur.com/gzpUKzL.jpeg
如题
家里剩三颗大柚子
又乾又不甜
只有一颗水份略多
这样做的出好吃的柚子果酱吗？
还是泡琴酒会好一些？
谢谢各位
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.247.1.34 (台湾)
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※ 编辑: beichkimo (27.247.1.34 台湾), 11/22/2024 23:50:12
1F：→ marra: 我以为糖加够多，都没差！XD 11/23 00:07
2F：推 greenfetish: 糖倒下去 11/23 00:23
3F：推 sy267180: 乾脆打成泥 当果酱 11/23 00:53
4F：推 xponed: 之前做柚子果酱的感想是果粒纤维感很明显，想要口感好的 11/23 04:17
5F：→ xponed: 话先果汁机还调理机先打过吧 11/23 04:17
6F：推 una283: 做果冻刚刚好 11/23 07:46
7F：推 mepe1018: 可是做成果酱也不会吃啊 11/23 08:33
8F：推 a1121210: 好吃靠调味 重点是香气 11/23 09:02
9F：推 mukey: 榨汁滤渣加糖做果汁喝掉。柑橘果酱多皮，肉没什麽香味，我 11/23 09:21
10F：→ mukey: 适合，而且乾扁煮完口感还是不好 11/23 09:21
11F：→ chinfen: 做果酱+1，我家的果酱不是拿来吃的，是泡红茶、气泡水喝 11/23 15:28
12F：→ chinfen: 的～ 11/23 15:28
13F：→ hito21: 应该是品种问题...文旦还是不要吧 做出来不会像韩O不二的 11/23 18:34
15F：→ beichkimo: 最後做成果酱了，如同楼上所说，乾扁的果肉还是乾扁， 11/24 00:49
16F：→ beichkimo: 口感蛮差的… 11/24 00:49