作者Khaleesi (Khaleesi)
看板cookclub
标题[问题] 不锈钢锅 外锅黏黏像残胶
时间Wed Aug 3 21:32:25 2022
大家好
昨天开了一把不锈钢的平底锅，
也算是第一次使用不锈钢锅煎炒料理，
使用前先用冷水+洗碗精清洁锅具，
拭乾後就开始煎蛋跟牛排，
此时锅子外层确定是正常亮亮的，
就一般不锈钢的样子
幸运的没有黏底，但锅壁有一圈焦痕，
所以料理完毕後先把剩的油倒掉，
然後快速用冷水+洗碗精洗掉锅内的油污，
想说接着用热水+柠檬酸来去掉内壁的焦痕。
但在用冷水洗掉油污後，
发现外锅有一块很像残胶感的东西，
用手触摸非常黏，不知是哪里来的，
因爲那块地方原本是没有黏贴任何东西的
後面用热水+柠檬酸顺利去除锅内焦痕後，
发现锅底也多出了好几道这种像残胶的东西，
确定不是炉具沾上的，因爲形状不一样
先试着用醋擦拭，没有变化；
再试着用小苏打粉+温水擦擦看，
这次就有成功去掉大部分的黏感，
但只是变成不黏的残胶，
那个异物感还是在
今天想说会不会真的是油渍没洗乾净，
所以又再洗了一次锅子，可是情况还是没变
爬文看板上跟网路上
都是讨论内锅黏锅、烧焦爲主，
请问板上的高手们知道我这是什麽状况吗?
感激不尽
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1F：推 dragon121985: 倒东西出来的时候 油沿着边边跑下去了?08/04 06:56
2F：推 bundestag: 就是没洗乾净 洗碗精噜下去 锅子迟早要刮伤的不用在意08/04 10:12
3F：→ ArSwell: 也可以直接问代理商公司 这种情形怎麽处理比较适合08/04 11:08
4F：推 cgyang: 1.钢丝绒 2.空烧08/04 13:09
5F：推 davidb03chem: 氧化的油而已，在意的话可以用不锈钢清洁粉刷掉08/04 15:52
6F：推 l23456789O: 油渍 洗不掉的话 可以用有研磨成分的去污粉去刷08/04 17:21
谢谢大家的解答，今天再用一次粗刷子用力刷，真的好很多了，感恩板友，赞叹板友♡
※ 编辑: Khaleesi (223.136.170.245 台湾), 08/05/2022 02:17:30
7F：→ OrzOGC: 钢刷用力刷下去就对了 08/05 08:56
8F：推 alamabarry: 不锈钢锅就是随便刷用力刷就对了 08/07 10:31