作者naobaby (Akane)
看板cookclub
标题[问题] 清炖牛肉再加工？
时间Wed Apr 15 22:39:49 2020
防疫青年假日只能在家煮饭有点累，上礼拜煮了清炖牛肉，汤也喝完了，剩下一些炖好的牛
肉在想要怎麽加工撑过礼拜六。
1）加咖哩、红萝卜、菇类、白饭拌一拌洒起司後焗烤？
2）咖喱换成番茄丁，其他步骤同上。
3）白饭换成义大利卷卷面，一样焗烤。
因爲清炖後的牛肉本身是没什麽味道的，不知道还可以做什麽加工来清冰箱。我看一般食谱
都是从生牛肉开始，而已经煮熟的牛肉再加工料理较少，请大家提供些建议，谢谢大家。
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1F：推 dt0312: 可以弄个菜头汤/蔬菜(罗宋)汤/日式牛肉烩饭配着吃~ 04/15 22:45
2F：→ syuuzi: 去买奶油炖菜的酱块~煮奶油炖菜 04/16 00:02
3F：→ mrschiu: 番茄酱兑酱油膏和烤肉酱有87分像如果添加一些水果泥口感 04/16 04:50
4F：→ mrschiu: 会更高级...用这个酱涂在水煮或清炖的肉上吃起来很像烤肉 04/16 04:50
5F：→ mrschiu: 这个烤肉可以做成汉堡或是加一些蔬菜配饭很有饱足感... 04/16 04:51
6F：→ mrschiu: 其他蔬菜用水煮的搭配这个伪烤肉就很够味了... 04/16 04:52
7F：→ naobaby: 好的，我会努力试试的。 04/16 12:16
8F：推 jellicolin: 试试看用夫妻肺片的食谱拌香油香菜也很下饭 04/16 15:17
9F：推 t11223342002: 淋葱蒜油膏沾酱，做成黑白切 04/16 21:47
10F：推 paulsama: 1. 04/17 15:27
11F：推 junQ: 切片切块 淋蒜头辣椒酱油 撒一把香菜葱花或九层塔 04/18 22:48
12F：推 Hermess: 加酱油做红烧（逃 04/19 00:05